von Donut am 23.11.2012, 8:14 Uhr |
einfache rezepte für weihnachten gesucht
da am Weihnachten meine Eltern zum Essen kommen bräuchte ich ein Rezept das man gut vorbereiten kann und das einfach zum kochen geht . hat da vielleicht jemand was für mich
Re: einfache rezepte für weihnachten gesucht
Antwort von Cossi99 am 23.11.2012, 8:55 Uhr
Hi,
Schnitzel in Zwiebel-Sahne-Soße.
Dazu Pürree. Schnitzel am Vortag scharf anbraten. In einer Auflaufform Schmelzkäse in Sahne auflösen, Kräuter und Zwiebeln dazugeben. Abkühlen lassen, Fleisch reinlegen und im Ofen bis nächsten Tag stehen lassen.
Am nächsten Tag ca. 30 Minuten (kommt natürlich auf die dicke der Fleischstücke an) im Ofen bei 180 Grad Umluft durchgaren.
Gibt auch Rezepte mit Zwiebelsuppe etc. Musst Du dann überlegen, was für Dich am einfachsten geht.
Hoffe das haut in etwa so hin, hab das länger nicht mehr gemacht :-) Aber war immer superlecker. Auch mit Hähnchenschnitzeln etc.
Pürree und leckerer Salat dazu oder wir haben oft auch einfach Stangenbrot und Salat dazu gegessen.
Grüße
Petra
Re: einfache rezepte für weihnachten gesucht
Antwort von claudi700 am 23.11.2012, 11:07 Uhr
rouladen, rinderbraten, kalbsrahmbraten... kannst du bereits am vortag zubereiten und musst es nur noch aufwärmen. dazu knödel/schupfnudeln/selbstgemachte spätzle/rösti, salat oder gemüse...
Re: einfache rezepte für weihnachten gesucht
Antwort von kfischgen am 26.11.2012, 0:35 Uhr
Schau mal bei Chefkoch unter 'Schweinchen Babe'...sehr lecker und gut vorzubereiten.wir essen es gerne mit Moehrensalat.
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