Danke, hast Du das Rezept für schnippelfreien Rinderbraten?

braten rundherum mit salz, pfeffer und paprika würzen, mit ein wenig senf bestreichen. rundherum anbraten, etwas tomatenmark rein, mit wasser oder brühe ablöschen und köcheln lassen.

wenn zwiebel dabei sein muß, dann einfach eine halbierte zwiebel beim fleischanbraten reinschmeißen und vor dem servieren wieder rausnehmen.

gute besserung!
claudia