Noch Nachtrag

Noch ein paar Ideen:

1. Zur Zeit gibt es viele neue Kartoffeln, die kann man in der Schale kochen. Daneben gruenen Spargel, da muss man einmal die Enden abschneiden, sonst nichts, das wirst Du vielleicht mit Kind machen koennen (Kind haelt Spargeln fest, Du schneidest ab). Das einzige Problem ist, dass Du die Hollandaise aus der Packung wirst nehmen muessen, obwohl auch das vielleicht gehen muesste, wenn Du ein Bainmarie hast. Der Schinken geht auch.

2. Artischocken muessen auch nicht geschaelt werden, nur der Stiel abgeschnitten, das kannst Du vielleicht gleich auf dem Markt machen lassen. Statt der Zitronenscheibe auf dem Stielansatz mehr Zitrone ins Kochwasser. Das ganze mit Dipp.

3. Tiefkuehlspinat in der Pfanne zergehen lassen mit Gorgonzola und Sahne abschmecken als Sauce fuer Nudeln.

4. Vielleicht moegen Deine Kinder helfen, Erbsen zu palen? Das wiederum zu neuen Kartoffeln, vielleicht in Butter geschwenkt, also nicht mit zuviel wenden. Dazu Hackfleisch oder Geschnetzeltes

5. Fischfilets Bordelaise oder so (aus der Packung) mit Spinat, Salat (gibt's vorgewaschen) und Kartoffeln.

Gruss
FM