@Alba

"You are certainly preaching with the fervour of the converted"

And indeed, I am :-)

"Ich mag all das schnibbeln und anbraten und ruehren und das waehrend-dem-Kochen-aus-der-Pfanne-stibitzen. Mir fehlt das sensorische dabei"

Tatsächlich fällt das ja nicht komplett weg, nur eben dieses Klitzekleinschnippeln und Hobeln und Raspeln - das, was Sehnenscheidenentzündungen verursacht, meine ich. Anbraten muss man auch nicht aufgeben. Zwischendurch probieren, auch kein Problem. Aber Fettspritzer auf dem Herd? Mag ich nicht, und mochte ich noch nie. Nach dem Essen 5 Töpfe spülen? Nein, danke.

Aber egal, was ich hier erzähle: wenn du noch auf keiner Vorführung oder keinem Kochtreff warst, dann geh endlich mal hin. Und dann berichte hier anschließend, wie du es fandest :-D