Wochen

Hej allesammen!

Ich kann mich daran gewöhnen, den Plan schon vor dem Schlafengehen einzustellen.
Dann muß ich nicht gleich früh am Montag morgen in die Pflicht...
Und für die meisten ist es wohl egal - oder?

1 Woche Herbstferien / davon hatte Muttern 3 Tage frei
Wir waren am Dienstag in Flensburg einkaufen, bei nicht ganz so gutem Wetter wie sonst, aber weitgehend hielt es wenigstens trocken.
Ansonsten war viel Bummeln angesagt, genießen, daß wir nicht auf die Uhr schauen und zu allem Möglichen rasen mußten.
Leider ist eine Woche immer viel zu kurz, kaum haben iwr uns an den herrlichen Zustand gewöhnt, ist er auch wieder vorbei, und das einzig Erfreuliche dabei ist, daß dann auch mein geliebter Chor wieder stattfindet - -- irgendwie auch blöde:
Da hat man in den Ferien endlich gut Zeit für alle Hobbies, da halten die auch Pause, seufz.

Natürlich verläuft auch das Kochen entspannter, obwohl ich doch meistens die normale Zeit einhalte.
Töchterlein geht ja erst danach zu ihrem Abendjob und soll ja nicht erst nach Mitternacht wieder nach Hause kommen.

So, unser Ferienessen gestaltete sich so:

8.10.-14.10.:


Montag: Wraps mit Roastbeef-Bacon oder Lachs-Füllung

Dienstag: Tour nach Flensburg, dann essen wir uns immer an Fischbrötchen aus der NORDSEE dumm und dusselig (muß wieder bis nächsten Sommer reichen!)

Mittwoch: Maultaschen (aus Flensburg)

Donnerstag: Kaßler mit Sauerkraut (oder umgekehrt)

Freitag: Rest vom Donnerstag mit Bratkartoffeln

Samstag: mit Gästen, die mitkochen: Entenbrust, braune Kartoffeln, Ofengemüse, Rotkohl-Apfelsalat ---also ein bißchen schon dän. Sct. Martins-Essen

Sonntag: Reste des lukullischen Mahls vom Vortag - nur ohne Fleisch


Euch allen eine gute Herbstwoche - Ursel, DK