zurück| Geschrieben von claudi700 am 08.07.2009, 20:14 Uhr |
Äpfel
hallo,
6 - 8 kartoffeln kochen, schälen und zerdrücken. 2 eier dazu und so viel mehl, daß ein fester teig entsteht (formbar). etwas zucker dazu.
ca. 4 äpfel schälen, hacken und zum teig geben, miteinander mischen. kleine schiffchen oder bratlinge formen und in heißer butter goldgelb backen. mit puderzucker bestäuben oder mit vanillesauce, vanilleeis servieren.
winke
claudia
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