Wo und wie kann man am besten Aufsätze üben?

ich habe meinen Jungs regelmäßig vorgelesen, sie selber haben jeden Abend mir vorgelesen, wir haben Quiz gemacht über das vorgelesene, wir haben versucht verschiedene Satzanfänge zu kreiren und und und - trotzdem können sie keine Aufsätze schreiben - reden ja, schreiben nein...und mein 3.Klässler schon gar nicht....
Wichtig ist, dass sie viele Adjektive benutzen, mittlerweile rede ich nur noch umschreibend - also: heute haben wir aber ein sonniges, herrliches, warmes Wetter.....UND sie können es noch immer nicht
War dir jetzt keine Hilfe, aber es gibt Kinder die das einfach nicht können.