Beste Kinder-Mittagessen

Ofenguck findest du bei Chefkoch
Kasperlwürste: Wiener von den Enden her bis zu einem Drittel einschneiden und diese zwei "Zumgen" nochmal einschneiden und das auf beiden Enden. Dann hast du in der Mitte der Wiener ein intaktes Drittel, an dem links und rechts je vier gleich große Teile hängen. Diese ringeln sich beim Braten und ähneln einer Narrenmütze. Ich hoffe, die Erklärung war verständlich :)