zurück| Geschrieben von Dijanna am 07.04.2013, 12:51 Uhr |
welches öl?
Hallo....
Welches öl bzw.raffinierte öl nimmt man für den gemüsebrei?
Ich habe beim DM so ein öl bei der babynahrung stehen sehen.glaub das war von alnatura. Geht das?
Liebe grüsse
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Re: welches öl?
Antwort von lanti am 07.04.2013, 14:01 Uhr
Hallo,
man kann spezielles Beikostöl wie z.B. von Alnatura verwenden oder einfach normales raffiniertes (nicht kalt gepresst oder nativ) Rapsöl, da Rapsöl eine besonders günstige Kombination an Fettsäuren enthält und in raffinierter Form frei von Schadstoff-Rückständen ist.
LG
Re: welches öl?
Antwort von monali am 07.04.2013, 22:00 Uhr
....das beikostöl von natura ist kaltgepresst. Hab es auch da aber benutze es nicht.
Re: welches öl?
Antwort von lanti am 07.04.2013, 22:14 Uhr
Das Beikostöl kannst Du auch geben, obwohl es kalt gepresst ist:
"Die Zutaten für das Alnatura Beikostöl stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Das Produkt erfüllt darüber hinaus die strengen gesetzlichen Qualitätsvorschriften, die für die Baby- und Kinderernährung gelten (Diätverordnung).
Bei dem Alnatura Beikostöl werden Saaten von Raps und Sonnenblumen kaltgepresst - ein schonendes Verfahren ohne Wärmezufuhr. Anschließend wird das Öl mit 170 bis 180 °C heißem Wasserdampf behandelt. Im Gegensatz zu vollraffinierten Pflanzenölen bleiben durch das Verfahren der Dämpfung die natürlichen Inhaltsstoffe des Öls besser erhalten. Gegenüber reinen kaltgepressten und nicht nachbehandelten Ölen ist gedämpftes Öl milder im Geschmack und heller in der Farbe."
http://www.alnatura.de/de/beikostoel
