Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von sammi14 am 04.06.2015, 18:36 Uhr

Vitamin C

Hallo,

meine Tochter mag kein pures geriebenes Obst nach dem Mittagsbrei.
Nun wollte ich dem Vorschlag folgen, klaren Apfelsaft in den Brei zu mischen.
Es ist aber total schwierig klaren Apfel-Direktsaft zu bekommen und außerdem ist es unwirtschaftlich so eine große Flasche zu kaufen, da man es ja nicht ewig offen stehen lassen kann.
Gibt es Alternativen? Das wäre wirklich super.
Vielen lieben Dank schon im Voraus

 
6 Antworten:

Re: Vitamin C

Antwort von lanti am 04.06.2015, 20:31 Uhr

Hallo,

wenn die Kleine noch kein rohes Obst (gerieben, püriert oder am Stück) mag, kannst Du alternativ 2 EL Apfelsaft (trüb oder klar) oder Orangensaft pro 200 g nach dem Erwärmen unter den Brei rühren.

Günstigen trüben Apfeldirektsaft bekommst Du zB bei Aldi. Wenn ihr für Saft ansonsten keine Verwendung habt, kannst Du auch selbst Orangen auspressen oder milden bio Baby-Apfelsaft zB von Hipp (http://www.hipp.de/fileadmin/redakteure/produkt/artikel_pdf/8012.pdf) verwenden.

LG

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Re: Vitamin C

Antwort von sammi14 am 04.06.2015, 20:42 Uhr

Vielen Dank!

Ich dachte, man soll klaren Saft nehmen. Trüber ist auf jeden Fall einfacher zu besorgen.
Nicht wundern, wir trinken schon auch mal eine Apfelschorle. Aber wenn man alle drei Tage eine Flasche leer bekommen muss, wird es schon etwas viel.
Welches Obst außer Apfel und Birne bietet noch ausreichend Vitamin C? Sie mag zB Erdbeere oder auch Aprikose. Aber maximal 1/2 - 1 Stück.

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Re: Vitamin C

Antwort von lanti am 04.06.2015, 21:02 Uhr

Trüber Apfelsaft ist als Vitamin C Quelle super - nur falls ein Kind zu Verstopfung neigt, ist klarer Apfelsaft besser geeignet. Und angebrochener Apfelsaft hält sich im Kühlschrank aufbewahrt auch deutlich länger als 3 Tage.

Neben Orange und Apfel sind auch Kiwi und Erdbeeren prima - es sollten etwa 30 g als Nachtisch sein - ansonsten bzw. ergänzend kannst Du Saft nehmen bis sie mehr Obst isst

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Re: Vitamin C

Antwort von Shiira am 04.06.2015, 21:30 Uhr

Hallo,

ich hab den Apfelsaft immer in Eiswürfelformen eingefroren und 1-2 Eiwürfel für den Brei aufgetaut.
Hab ich damals im Expertenforum gelesen.

LG Shiira &522;

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Re: Vitamin C

Antwort von kara83 am 05.06.2015, 20:05 Uhr

Es gibt von alnatura oder DM Bio kleine Apfelsäfte (trüb) mit 0,33l.
Die kauf ich jetzt immer, weil ich nicht ständig Apfelsaft/-Schorle trinken wollte.

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Danke

Antwort von sammi14 am 06.06.2015, 8:04 Uhr

Vielen Dank für eure Tipps ☺&039;

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