2 Fragen bitte

Hallöchen zusammen!

Mein Söhnchen ist 11 Monate alt. Wir fliegen bald in die Türkei zur Familie des Papas. Wie lange soll er generell noch salzreduziert essen? Er wird dort Familienkost essen (sofern möglich) und falls es mild gesalzen/gewürzt ist, wäre das dann ok? Aus transport-technischen Gründen kann ich nicht für knapp 3 Wochen Mittagsgläschen mitnehmen :-( zuhause bekommt er die noch großteils (die ab dem 8. Monat bzw. 10.), wobei ich eigentlich eh lieber die Anfangsgläschen füttern würde, weil die komplett salzfrei sind, aber die sind ja zu fein püriert und er hat schon gerne Stückchen im Mund...
Habt ihr Tipps für mich, wie sich so eine Reise mit der dortigen Kost gut meistern lässt? Und 2. - kann ich die Gläschen (benutze fast nur Hip*, selten Alet*) noch eine Weile weiternutzen (weil da ja doch auch schon bisschen Salz drinnen ist)? Obst etc gibts nur Frischkost, mittags möchte ich zuhause noch eine Weile bei den Gläschen bleiben, bis ich alles auf Familienkost umstelle.........

Danke euch schon mal........

Liebe Grüße!!!!!!!