Ich würde...

...erstens das Kind beim Abholen durch den Vater daran erinnern und den Vater entsprechend informieren. Falls es nicht klappt würde ich...

...zweitens dem Kind am Montag folgende Notiz ins Aufgabenheft machen "Kind war am Wochenende beim Vater und konnte dort die Materialien nicht sammeln. Kind wird die Aufgabe nachholen."

...drittens einen Eintrag in Dein Umgangstagebuch machen: Vater hat das Kind bei seinen Hausaufgaben nicht unterstützt und die benötigten Materialien nicht besorgt.