Geschrieben von tequila sunrise am 07.06.2007, 22:17 Uhr

Spinat ...

lagert von Natur aus sehr viel Nitrat ein. Nitrat wandelt sich in Nitrit um, das sich beim Erhitzen wiederum in krebserregende Nitrosamine umwandeln kann.
Erwachsene können das besser ab, Kindern würde ich keinen wiedererwärmten Spinat geben.
LG

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Stimmt es, dass man Spinat nicht aufwärmen darf?? - MutterTeresa 07.06.07, 22:09
- Re: Stimmt es, dass man Spinat nicht aufwärmen darf?? - Ött 07.06.07, 22:11
  - Re: Stimmt es, dass man Spinat nicht aufwärmen darf?? - doppelmutti1234 07.06.07, 22:14
    - @doppelmutti - MutterTeresa 07.06.07, 22:17
      - Re: @doppelmutti - MartaHH 07.06.07, 22:19
        
        Ja im kühlschrank! - MutterTeresa 07.06.07, 22:25
        
        @martha AABER - MutterTeresa 07.06.07, 22:26
        
        Re: @martha AABER - MartaHH 07.06.07, 22:34
        
        zum stillen - doppelmutti1234 07.06.07, 22:27
      - Re: @doppelmutti - doppelmutti1234 07.06.07, 22:26
        
        ich würde es auch nicht mehr essen - maleja 07.06.07, 22:27
    - Spinat ... - tequila sunrise 07.06.07, 22:17
    - Re: Stimmt es, dass man Spinat nicht aufwärmen darf?? - MartaHH 07.06.07, 22:18
- Säuglinge können daran sterben - maleja 07.06.07, 22:16
- hab das grad gefunden in Birgits Kochecke - bubumama 07.06.07, 22:32
- Und, was machst jetzt? - maleja 07.06.07, 22:33
  - @maleja - MutterTeresa 07.06.07, 22:41
    - Re: @maleja - MartaHH 07.06.07, 22:42
      - Re: @Teresa: wieso ist sie denn nicht kalt? Schmeckt doch auch. Sie wird ja wohl nicht tiefgefroren sein????????????? - jovi66 07.06.07, 23:49
        
        Kalter Spinat ist bääääääh :-) owT - MutterTeresa 07.06.07, 23:59

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