Leena

meine söhne haben sich über den namen kaputt gelacht.
ich hatte keinen weißen zucker da (wink an butterflocke... hihi) habe dafür dann eben 80g braunen zucker rein, dann noch statt vanille pur ein packerl vanillzucker, dann noch etwas zimt und ein bisschen geriebene zitronenschale.
war sehr lecker! aber (wie immer) zu viel für einen sonntagnachmittag. und mein mann ist kein rosinenfan, daher hat er verzichtet, aber kind mittel hat zwei stücke (zweieinhalb, actually) verdrückt. hab dann den nachbarn noch ein drittel davon gebracht und das dritte drittel eingefroren (vorher hab ich mir allerdings noch ein kleines stück für mich morgen abgeschnitten...)
ich fand ihn gut und habe auch den fehlenden zucker (lt rezept) nicht vermisst, im ggenteil, ich fand die rosinen haben dem kuchen wirklich genug süße gegeben.