EHEC - wie geht ihr jetzt damit um? m.T.

Ich habe gerade einen großen Salat gemampft, den ich heute Mittag an einer offenen Salattheke im Supermarkt meines Vertrauens gekauft habe. Nach drei Wochen ohne Grünfutter reicht es mir nun und ich denke, solange man keine Sprossen isst, ist die Chance an EHEC zu erkranken ungefähr so groß ist, wie im Lotto zu gewinnen. Von daher esse ich wieder alles und gebe es auch meiner Familie.

Mal ganz realistisch: Deutschland hat 82 Mio. Einwohner. 36 Leute sind an EHEC verstorben. 90% der Fälle lassen sich auf Sprossen zurückführen. D.h. max. 4 von 82 000 000 sind evtl. an anderen EHEC-Quellen verstorben. Wahrscheinlich sterben täglich mehr Leute auf der Autobahn.

Silvia