Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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c.h.mattmann


Essplan

Hallo! Unsere Tochter ist 14 Monate alt und ihr Essensplan sieht wie folgt aus: 7:30Uhr 240ml Kindermilch Babynes davon trinkt sie 150ml 11:30Uhr...

Sterndlguckerin


Milch abends?

Hallo Mein Kind ist jetzt 14 Monate alt. Ich habe sie bis vor einen Monat noch morgens einmal gestillt und diese Mahlzeit jetzt durch ein Müsli erset...

gerbil002


Gemüsekuchen

Hallo,unsere 3jährige Tochter ist nach wie vor ein schlechter Esser. Obst nur ganz wenig, Gemüse so gut wie gar nicht. Ich würde Gemüse ganz gern irge...

poppelhopser


Kind 13 Monate umstellen auf Kuhmilch ?

Hallo Frau Neumann, Mein Sohn, 13 Monate, 80 cm und 11 kg trinkt nachts noch 2 Flasche pre1! Jeweils 140 ml! Diese macht er auch meistens komplett le...

tiho


Essen

Hallo Birgit, ich esse gerne Quark mit frischen Beeren. Ist das auch was für meienen 14 Monate alten Sohn? In den Quark tu ich noch ein Becher Jogh...

Andrea!!


Ab wann Tomate für Kinder?

Hallo, ich koche den Brei immer selber. nachdem ich einiges im garten angepflanzt habe werde ich in kürze tomaten ernten können. ab wie vielen monate...

Beccy


15 Monate

Hallo Birgit, ich hoffe, es geht dir gut! Uns geht's soweit gut. Meine kleine ist inzwischen 15 Monate alt und isst relativ gut vom Tisch mit. S...

MamaMitHerz2013


Essensplan mit 7 Monaten

Hallo, ich wollte auch sie mal fragen ob der Essensplan meines 7 Monate alten Sohnes ok ist? Er hat schon 10 Kilo, deshalb mach ich mir Gedanken ob...

saja79


Beikost

Hallo, mein Sohn wurde am 07.05. sieben Monate. Seit er 5,5 Monate alt ist, versuchen wir es mit Beikost. Er isst erst seit Anfang dieser Woche ohn...

jklaus


Dosenbohnen ok fuer Kleinkind?

Liebe Birgit, bisher habe ich Ihr Forum still aber sehr interessiert verfolgt, und richte mich laut Ihren Empfehlungen nach der Optimix-Ernaehrung ...

ibizchen


Ernährungsplan 12 Monate

Hallo, bald wird mein Kleiner 12 Monate. Momentan bekommt er zum Frühstück Zwieback oder Brot mit Frischkäse/Leberwurst plus eine Flasche Pre-Na...

c...


Gesundes fürs Baby/Kleinkind zum selber halten

Guten Tag! Mein Kleiner wird jetzt bald 1 Jahr und isst begeistert am Familientisch mit. Da er aber nur kleine Portionen mag, ist er bald mal wieder h...

hopsefrosch


Übergewicht

Guten Tag, ich brauche mal Rat/Tips für unsere Tochter 2 J 9 M 86 cm, 13,2 kg (91 Perz) Sie hat einen Gendefekt und wächst daher langsam bis gar nic...

ZooeyLila


Kind isst nur Käse

Hallo, meine Tochter ist 21 Monate alt. Wir essen kein Fleisch. Das "Problem ist zur Zeit das Frühstück. Sie trinkt morgens um 7 Uhr 1 Glas Milch ...

Jespermama


Kochen für 9 Monate altes Baby

Hallo, mein Sohn wird nächste Woche 9 Monate. Bisher hat er mittags sehr gerne seinen GKF Brei gegessen den ich auch immer selbst koche, meist bis z...

millasmum


sauce

Hallo, hast Du eine Idee für meine 2 jährige für eine schnelle Sauce zu Kartoffelbrei und Fischstäbchen? Dankeschön

Mona0408


Familienkost mit 8 Monaten?

Guten Morgen, mein Sohn (8,5 Monate) wurde bis vor Kurzem voll gestillt, da er keinen Brei angenommen hat, egal welches Gemüse, auch keinen Abendbr...

Stina9


Eigelb

Liebe Frau Neumann, Vielen Dank für ihren Buchtip Gourmini. Ich habe das Buch bestellt und finde es super. Eine Frage in den Rezepten kommt manchma...

tiho


Essen im Urlaub

Hallo Birgit, in Juni fahren wir nach Kroatien in den Urlaub, und werden auch eine Woche ans Meer fahren in ein Hotel. Jetzt mache ich mir schon ein...

MaraLena


Rücksicht wegen HA?

Hallo Birgit, jetz muss ich noch was fragen. Mein Sohn ist.10 Monate und hat 6 Monate HA Nahrung bekommen. Ich habe jedoch beim Thema Beikost nie Rück...

Luceli


Viele Fragen zur Babykost

Hallo Ich hätte einige Fragen zur Zubereitung von Babynahrung: Mein Sohn hat fast 8 Monate - rohes Gemüse und Obst sollte man noch nicht geben? Wi...

bedodetti


Milch

Unser Sohn ist derzeit 13 Monate alt. Er wurde 6 Monate vollgestillt. Zur Zeit wird er nur noch am Abend vor dem Schlafen gehen und eventuell 1x in de...

bienchen70


Brei mit Mairübchen?

Hallo, unser Sohn ist 8 Monate und ich koche den Brei selbst. Jetzt gibt es ja überall Mairübchen, kann ich die für Babybrei verwenden? Kohlrabi mag ...

MaraLena


Essen wie lange haltbar

Hallo Birgit! Ich lese mit und hab kürzlich auch schon selbst um Rezepte gebeten. Da bekommt man sofort Lust zu kochen :) Nur habe ich dazu eine Fra...

Geschwisterbaby


wielang darf man den brei warm halten?

wenn wir nen ausflug machen und ich denk das meine tochter 7 Monate in 1-2 stunden hunger bekommt darf ich den brei solang warm halten? lg

mivida12


Rezepte mit Fleisch - gerne auch an alle!

Liebe Frau Neumann Leider gehen mir für meinen 14 Monate alten Sohn die Fleischrezepte aus. Es fällt mir zunehmend schwerer 3x pro Woche abwechslun...

saja79


Ziegenmilch als Alternative zur Kuhmilch

Hallo, jetzt ist mir noch etwas eingefallen. Ich habe/hatte Neurodermitis und mein Sohn hat ja damit auch ein erhöhtes Allergierisiko vererbt be...

saja79


Beikostöl

Hallo, nochmal eine Frage: Ich habe weiter unten etwas zur Haltbarkeit von Öl gelesen. Ich habe das Beikostöl von Alnatura vor ca. 6-8 Wochen ge...

Stina9


Kochen mit Haferflocken

Sehr geehrte Frau Neumann, Jetzt hätte ich noch eine Frage:-) Mein Sohn ist momentan wenig begeistert vom Mittagsbrei. Habe schon verschiedene Ger...

Lomi


Mein Sohn mag nur Brot und Obstgläschen

Hallo, mein Sohn ist jetzt 11M. alt und isst seit dem 7. LM mäßig. Anfangs nur Fingerfood, ab de, 10 LM dann doch Gläschen, allerdings nur Obst o. Get...

MiniBi


Frage Gemüsebrühe und Wurst

Hallo! Ich hätte 2 Fragen. Zur ersten: Ein bekannter Suppenhersteller (darf ich das Unternehmen hier nennen?) hat eine Gemüsebrühe Natur Pur auf dem...

Würmli01


Haltbarkeit von Öl?

Hallo :) Ich benutze für die Zubereitung vieler Speisen Rapsöl. Dieses lagere ich im Kühlschrank. Wie lange hält dort eine angebrochene Flasche? MH...

Andrea!!


Getreide-Obstbrei auch mit Milch?

Hallo, Ich koche den Brei immer selber (Haferflocken, Reisflocken, etc) und in meinem Rezeptbuch steht Wasser als Flüssigkeit. Jedoch möchte ich mein...

Eulenfreundin


einfache Rezepte

Hallo Birgit, mein Kleiner ist nun zwei Jahre alt. Ich wollte Dich fragen, ob Du ein paar Rezeptideen für mich hast. Mir kommt es vor, als würde ic...

saja79


Noch eine Frage

Hallo, was sind Instant-Haferflocken? Ich habe Hirsebrei in den fertig erwärmten Brei eingerührt, ist das auch okay? Ist milder Apfelsaft auch Vita...

Irina2005


Vollmilch ja oder nein?

Hallo ich hab mal eine Frage. Mein kleiner ist jetzt 8 Monate und ich hab auf vielen Seiten gelesen das man keine Vollmilch verwenden soll bei Milchbr...

Maikind84


Hokkaido

Guten Abend! Ich koche für meine Tochter den Brei selber und wollte wissen, ob ich anstelle orangenem Hokkaido auch den grünen Hokkaido verwenden kan...

junemum2013


Wieviel Gewürze beim Kleinkind?

Hallo, unsre Maus wird nächsten Monat 1Jahr alt und ich würde sie gerne so ziemlich alles probieren lassen was wir auch essen. Muss ich nun immer fade...

Tinchen_83


Kochen für den Kindergarten

Hallo, ich gucke mir derzeit Kindergärten der Umgebung an. Es gibt einen recht netten, privaten Kindergarten in Laufnähe. Die Einrichtung hatte mi...

saja79


GOB usw.

Hallo nochmal :-) Wie dünste ich Birne richtig? Wie schnell gehen die Eisenvorräte bei Babys zu Ende? Mein Sohn wird ja jetzt am 07.05. sieben Mona...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...