Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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JoMo88


Baby 9 Monate - Was darf es an Familienkost essen?

Liebe Frau Neumann, erstmal herzlichen Dank für ihre tolle Arbeit hier in diesem Forum. Ich bin momentan etwas unsicher bei der Ernährung meines ne...

Sandra1501


Baby verweigert Brei

Hallo, ich habe vor 3 Wochen mit Beikost begonnen, meine Tochter ist jetzt genau 6 Monate alt. In der ersten Woche gab es nur etwas Gemüse (anfangs...

bettina 1981


essen bei hitze

Hallo! Hast du vielleicht Ideen für hitzetaugliches Kinder essen? Etwas, das auch tauglich ist, wenn man den ganzen Tag im Bad ist o einfach nicht vi...

AnneR


zu große Portionen?

Hallo! Mein Sohn ist 9,5Monate alt und hat bis vor kurzem mittags ca. 150-180g Brei gegessen. Jetzt habe ich diese Mahlzeit langsam gesteigert, wei...

Dotti25


kein brot esser.brauch hilfe

Mein sohn (15 monate) isst bis heute kein brot.er guckt zwar immer intressiert aber sobald man ihm was geben möchte,verzieht er die schnute oder dreht...

yazzabelle


kein Obst und Gemüse

Liebe Frau Neumann, ich verzweifel langsam. Meine Tochter mittlerweile 4,5 Jahre, isst immer noch sehr schlecht und ich weiß nicht mehr, was ich noch...

ulina1810


Welche Abendbreie gehen noch?

Hallo, ich würde Sie sehr gerne fragen, welche Getreidebreie ich Abends noch geben kann? IM Moment geben wir Schmelzflocken Dinkel-Hafer mit gerieb...

Diddy


Fleisch

Hallo Birgit. Bin mir irgendwie mit den Fleischmengen nicht ganz sicher. Mein kleiner ist fast 9 Monate alt. Ich gebe ihm 6 mal die Woche 25g Fleis...

Knatti


Salami

Hallo, Habe mal wieder eine Frage was das essen betrifft. Und zwar kommt mein Kleiner, 20 Monate alt, nächsten Monat in die Krippe. Beim Gespräch wur...

Leonie210814


Familienkost -11 Monate

Hallo, unsere Tochter wird am 21.07.15 elf Monate alt. Ich habe vor einer Woche abgestillt, da sie gut und gerne ihre Breie isst. Vermehrt isst ...

elisa74


Muss die Vollmilch für den Abendbrei gekocht werden?

Sehr geehrte Frau Neumann, seit kurzem koche ich für meine fast 6 Monate alte Tochter den Getreide-Milch-Brei und habe bisher Pre-Milch (ich stille...

Nancy666


Wie bekomm ich mein Kind von der Flaschenmilch weg?

Hallo Frau Neumann, wir haben das Problem das unser Kind (17 Monate) fast nur Flaschenmilch zu sich nimmt (1er). Der damalige Start mit der Beikost kl...

Mitglied inaktiv


Probleme beim Essen

Hallo Mein Sohn ist 8 Monate alt und ich habe vermehrt Probleme mit seiner Ernährung. Er ist von Geburt an Flaschenkind und hat seine Milch immer g...

Mama0909


Milch

Hallo, muss jetzt noch mal fragen wegen Milch, Sie haben geschrieben mein 1 jähriger kann jetzt Kzhmilch trinken. Zum einen dachte ich ich bleib erstm...

Maureen1


Was tun das Bananen nicht stopfen.

Guten Tag Meine 1 jährige Tochter mag Bananen. Ich möchte ihr diese z.B. gerne als Müeslibei mit anderen Früchten anbieten. Leider verstopfen di...

Meilenstein0910


Fischbrei

Guten tag. ich wollte meinem kleinen Schatz (9 Monate) 1 mal in der Woche einen Kartoffel Spinat Lachs Brei zubereiten hab alles dafür gekauft und ...

Babyhaar


Mangold für Kleinkinder

Hallo, ich lasse meine Kinder weitestgehend am Familienessen teilhaben. Die Dreijährige isst bis auf stark gewürzte Speisen und rohes Fleisch (Sala...

schnuffi30


Beikoststart

Hallo :) Ich habe bei meiner nun 26 Wochen alten Tochter vor 14 Tagen mit Beikost gestartet... Ganz langsam - zuerst Pastinaken einige Tage dann Kür...

wildebackmaus


Gemüseverweigerer

Hallo! Unser 22 Monate alter Sohn isst ganz plötzlich kein Gemüse mehr. Mittags hätte er am liebsten Nudeln, es gehen aber auch Reis oder Kartoffeln....

Mama0909


Milch

Hallo Frau Neumann! Ich brauche mal Ihren Rat. Mein Sohn ist Grad 1 Jahr alt geworden. Er bekommt morgens im Bett eine 3er Milch aus der Flasche, 23...

Lina.Rina


Mengenangabe Milchprodukte

Guten Tag Frau Neumann Ich habe viele Beiträge gelesen von den Müttern bei dem es pm Milch ging. Meine Tocher bald 16 Monate trinkt Morgens und Abend...

melanie84


Rezeptbuch

Hallo, können Sie mir ein gutes Buch mit Rezepten empfehlen? Unser Sohn isst mit 8 Monaten keinen Brei mehr

Tatti87


Familienessen

Hallo Birgit! Ich habe mal eine Frage... Mein Sohn ist jetzt 9 Monate alt und bisher sieht sein Speiseplan so aus: Früh morgens: ca. 200 ml P...

*Romy


Was kochen bei Hitze?

Liebe Birgit, ich bin nicht so der Superkoch, darum meine Frage: Was könnte ich bei dieser Hitze alles kochen? Auf Braten oder Gulasch haben wir de...

Mädlein


Sambal Olek

Guten Abend, mein Mann hat heute unseren fast vier jährigen Sohn einen Teelöffel Sambal Olek probieren lassen (mein Mann ist es ausschließlich pur) ...

Toyona


Essensplan 14 Monate alter Sohn- Anregungen/ Verbesserungen?

Guten Morgen! Unser Sohn (korrigiertes Alter 12 Monate) ißt sowohl Brei als auch viele Dinge als Fingerfood. Im Groben sieht unser Essenstag so aus...

schubitwo


Essensplan für 8 Monate altes Baby!

Hallo Frau Neumann, Meine Tochter ist jetzt 8 1/2 Monate. Ich stille sie von Anfang an. Mit der Beikost haben wir angefangen als sie 6 Monate war. I...

melanie84


Ernährung 8Monate

Hallo. Unser Sohn wird 8Monate. Seit einiger Zeit verweigert er Brei. Er isst immer ein wenig von uns mit. Aber Obst mag er gar nicht. Was kann ich ...

Mitglied inaktiv


Familienessen mit 12 Monaten

Hallo Frau Neumann, unser Sohn wird in zwei Wochen ein Jahr alt. Bisher bekommt er mittags Gläschen oder auch schon mal ein Kinderessen von Hipp fü...

Mitglied inaktiv


von Gläschen zum selbstgekochtes

Hallo meine tochter ist jetzt 8 monate alt und hatte noch nie so richtig was übrig für selbstgekochtes und daher mussten wir mit ende des 5 monats m...

imf


Fruehstueck

Hallo Birgit, ich habe eine Frage zum Fruehstueck fuer meine 9 Monate alte Tochter. Sie bekommt tagsueber die 3 Breie (GB,GOB,MB). Morgens wird si...

chrissy120687


milchprodukte

Hallo mein Sohn ist jetzt 1 Jahr. Ich wollte fragen was ich ihm jetzt so geben kann... also zb ZMZ mit Quark und Obst? Welchen Quark nehme ich da und...

Mitglied inaktiv


Ernährung 9 monate

Hallo Ich hätte da eine Frage bezüglich der Ernährung mit 9 Monaten. Wieviel Milch sollte sie den noch bekommen. Ich möchte jetzt abstillen und sie b...

Tamilia


Re:Re: Milchmenge für Vierjährigen

Hallo Birgit, danke für deine ausführliche Antwort zum Essensverhalten meines Sohnes. Die Erdbeersoße mit Vanillepudding und die Spieße bzw. das "Obs...

jippelchen


breieinfùhrung

Hallo Meine To ist 7 Mo und ich gebe seit dem 5. MO gebe ich Mittags Brei und ich muss sagen es làuft gar nicht.....es scheint ihr zu schmecken wei...

elix85


Familienkosteinführung

Hallo.mein Sohn ist vor kurzem 9 monate alt geworden.ich möchte ihn nun langsam an familienkost ranführen.ich weiß aber noch nicht wie ich es am beste...

SchulzisMama


Joghurt aus Reismilch

Hallo, Mein Sohn hat eine Milchunverträglichkeit und verträgt leider auch kein Soja. Gibt es eine Möglichkeit, aus Reismilch Joghurt herzustellen? ...

Sternchen100


Frühstück 14 Monate

Hallo liebe Frau Neumann, ich habe eine Frage bezüglich des Frühstücks meiner 14. Monate alten Tochter. Sie will kein Müsli essen. Ich hab ihr das Hi...

Sternchen100


Essen für 14. Monate altes Kind

Hallo Frau Neumann, ich hab ein Problem. Meine Tochter ist 14 Monate und isst liebend gern vom Familientisch, klappt auch super. Jetzt bin ich ehrlich...

Mitglied inaktiv


Tipps für Frühstück und Abendessen (18 Monate)

Hallo, meine Maus ist jetzt 18 Monate und es hat damit angefangen, dass sie ihr Müsli (Haferflocken, Obst, Milch und Mandelmus) morgens nicht mehr ...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...