Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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lixilli


vegetarisch ab 1 jahr

Hallo, mein Sohn wird nun 1 Jahr alt und wird von Anfang an vegetarisch ernährt. In selbstgekochtes Essen mische ich ihm bisher Haferflocken unter od...

J022958


Von 3er-Milch auf Vollmilch Kind 16 Monate

Liebe Birgit! Meine Tochter ist 16 Monate korrigiert 14. Ich gebe ihr seit kurzem 3erMilch. Kann ich auch bedenkenlos auf Kuhmilch umsteigen? Ich hab...

Banchula


Nusse in kaffemuhle mahlen?

Guten Tag Frau Neumann, kann ich denn für mein 18 Monate alten Kind Walnüsse, Nüsse, Mandeln in Kaffemühle mahlen und ihm so anbieten? Darf er in ...

stardust82


Fingerfood 7 Monate

Liebe Frau Neumann, meine Tochter ist jetzt ziemlich genau 7 Monate alt. Seit geraumer Zeit versuchen wir Brei anzubieten- selbst zubereitet. Aber ...

schmollmund


Welches Gemüse etc mit 6 Monaten?

Hallo. Mein Sohn wird morgen 6 Monate. Meist verputzt er Gläschen. Wenn ich aber mal zum Bioladen komme kaufe ich für ihn Gemüse mit ein und bereit...

Kacenice


Ab wann Fisch?

Guten Tag, Meine Tochter ist 5 Monaten und seit cca 3 Wochen bekommt Sie Mittags Gemüse-Kartoffel Brei, es klappt eigentlich gut. Heute bekommt Sie z...

Andrea226


Ideen fürs Frühstück

Hallo u. guten Morgen, mein Sohn (6) ist aktuell ein schlechter Esser. Er hatte mal eine lange Müsli-Phase und hätte sich am liebsten ausschließli...

Iri777


Essen einfrieren

Liebe Birgit, bis jetzt habe ich nur "frisch gekocht", weil ich oft Tiefkühlgemüse nehme und mich bis jetzt nicht getraut habe, das zubereitete Ess...

diga


Fisch

Muss es ein bio fisch sein oder kann ich auch einen normalen kaufen. Glg

diga


Beikost

Hallo. Wenn ich tk-lachs für breie nehme. Muss ich den komplett auftauen ( über nacht) und dann in einem topf mit wasser kochen. Wie lange muss ich de...

Luzie88


Zöliakie in der Familie

Sehr geehrte Frau Neumann, Ich habe jetzt bei meiner fast 6 Monate alten Tochter Mittags mit Gemüsebrei begonnen.Jetzt habe ich mir schon Gedanken ...

Beccy


Frühstück mit 13 Monaten

Hallo, mein kleiner wird nun nächste Woche 13 Monate alt und ich stille noch nach Bedarf (recht häufig). Er bekommt zum Frühstück Naturjoghurt mit...

Dadel_15


Fingerfoodrezepte Reis

Hallo, meine Kleine (14 Monate) ist auf den Geschmack von Reis gekommen. Sie lässt sich allerdings überhaupt nicht mit dem Löffel füttern, wenn üb...

Karlafrodo


Brot ab wann

Hallo Birgit, ab wann darf ein Baby auf einem harten Stück Brot rumlutschen? Darf ich dann gekauftes Brot geben oder sollte ich lieber selber backen...

Destiny0207


Rezepte

Hallo liebe Birgit, Du solltest unbedingt ein Kochbuch heraus bringen mit Deinen ganzen tollen Rezepten. Ich würde es sofort kaufen...und wäre best...

DianaMadar


Essensplan 9 Monate altes baby

Sehr geehrte Frau Neumann! Mein Sohn ist jetzt 9 Monate alt und ich mache mir bezüglich der Ernährung ein wenig Gedanken! Das ist sein Essensplan: ...

Sternschnuppe 84


Ab wann

Hallo, Ab wann kann mein kleiner denn den gepoppten amaranth bekommen? Dachte daran Obst als nachmittags snack damit zu "panieren" (Er ist genau e...

Hettie


Fleischanteil

Sehr geehrte Frau Neumann, ich bin etwas verwirrt. Ich koche Brei meist selbst. In den Rezepten steht immer 20-30 g Fleisch. Ich nehme bisher das ...

Gutholz


Woher weiß ich wieviel mein Baby isst?

Frau Frau Neumann, woher weiß ich wieviel mein Baby isst? Ich möchte gerne im voraus Breie zubereiten und dann einfrieren. In welchen Portionen fri...

Gutholz


Unsicherheit bei verschiedenen Breirezepten

Mein Sohn hat immer wieder Blähungen. Ich möchte gerne die Breie für meinen Sohn selbst machen. Hab mich im Internet schon ein bisschen informiert. ...

ohne benutzernamen


selbstgekochten brei in gläschen einfrieren

Guten Tag Frau Neumann Ich wollte gerne wissen,ob ich selbstgekochten brei in leeren Hipp gläschen einfrieren kann oder ob entsprechende kunstoffdose...

Iri777


Joghurt

Hallo Birgit, ich habe eine Frage zu den Baby- bzw. Kinderjoghurts (ab 10 Monate) mit viel Calcium und Zink. Wie lange können/sollen Kinder diese J...

Hasenbande


Gemüsewaffeln Rezept gesucht

Hallo, ich suche ein schönes Rezept für Gemüsewaffeln (meinSohn ist 11 Monate). Wenn du noch andere Ideen hast (Gemüsemuffins etc), freue ich mich au...

Jamy19


Ernährung Kleinkind

Hallo, Ich hätte ein paar Fragen zur Ernährung meiner Tochter. Sie ist 16 Monate alt. 1. Meine Tochter mag am Nachmittag neben Obst auch mal einen ...

nhmsmama


Essen

Mein Sohn 44 Wochen alt lehnt brei zur zeit ab. Was kann er jetzt schon essen? Unser tag sieht so aus . Früh gestillt Schnitte mit Butter. Mittag Kart...

dodo168


Tofu für ein 9 Monate altes Baby

Hallo, Sie hatten mir bereits die Frage zum Frühstück für ein 9,5 Monate altes Baby super beantwortet! Dankeschön dafür. Ich frage mich nun (da ...

Karamellfan


Naturjoghurt mit 11 Monaten

Hallo! Mein Sohn wird diese Woche 11 Monate. Ich stille ihn noch am Morgen, zum Mittagsschlaf und abends zum schlafen. Nachts weiß ich nicht wie hä...

Sandra-79


Aktimel

Sehr geehrte Frau Neumann, ab welchem Alter ist Aktimel geeignet? Ich würde es gerne meiner Tochter nach Antibiotikum geben?

littletiger


Mittagessen in der Kita

Sehr geehrte Frau Neumann, meine Zwillinge (2,5 Jahre) gehen in vier Wochen in den Kindergarten. Sie gehen bis ca 14 Uhr in den Kindergarten. ...

Karlafrodo


Rezeptsammlung

Liebe Birgit, gibt es deine tollen Rezepte eigentlich auch in einem Buch oder einer Sammlung zu kaufen? Bisher durchstöber ich deine Antworten u...

dodo168


Frühstück für 9 Monate altes Baby

Hallo, mein Sohn isst sehr gerne und mittlerweile möchte er immer das haben, was Mama oder Papa gerade essen. Soweit funktioniert alles super! Ich ...

Anastasya


Milch-Getreide-Brei

Hallo Birgit, ich bin ganz schön deprimiert. Meine Kleine mag noch immer keine Kartoffeln. Es ist extrem schwer nicht gekeimte zu finden, in die...

ohne benutzernamen


Qualität von Fleischzubereitung im gläschen

Schönen guten Tag. Auch für meine zweite Tochter möchte ich die Nahrung wieder selber kochen.irgendwie hab ich eine prinzipielle Ablehnung diesen Gl...

Okt.baby


Nährstoffversorgung Baby vegetarische Ernährung

Hallo Frau Neumann, Meine Tochter ist 9,5 Monate alt und mag kein Fleisch und keinen Fisch. Schon am Anfang der Beikost nicht, dann eine Zeit lang s...

Anja1982


GOB wie lange haltbar?

Hallo, ich koche den GOB für unseren 8-monatigen Sohn selber aus Getreide-Instantflocken und frischem Obst. Momentan isst er aber nur etwa die Häl...

Mitglied inaktiv


Mehrere Fragen

Guten Tag, ich habe zum Thema Frühstück & Naschereien ein paar Fragen, und hoffe, auf Ihre Hilfe. Sohn, knapp 1,5 Jahre, sehr guter Esser. Er i...

Banchula


Antwort

Vielen Dank für Ihre Antwort Viele Grüsse

diga


Beikost

Hallo. Kann man dann rohes tk-fleisch zum brei kochen und am nächsten tag geben? Meine tochter ist 8 monate. Glg

Peaches1988


Schonkost bei Durchfall

Hallo , mein kleiner hat seit einer Woche Durchfall war schon im kh mit ihm und es passt alles... vl. Kommt es von den Zähnen Er ist ein Jahr alt un...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...