Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Anonym45

läufige Hündin

Hallo, sicher ist meine Frage in diesem Forum etwas seltsam, aber ich wüsste nicht an wen ich mich sonst wenden sollte, vielleicht können Sie mir j...

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kleine_Löwin

Listeriose-Verdacht – laut FA keine Behandlung möglich???

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin in der 15. SSW, bis jetzt zeitgerechte Entwicklung des Kindes und außer anhaltender Schwangerschaftsübelkei...

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alessi_a

erhöhte NZB Werte am Morgen

Lieber Dr. Costa Ich hätte eine Frage zu meinen leicht erhöhten NBZ Werten am Morgen. Ich messe oft interessehalber, nicht verordnet, meinen BZ un...

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Winterkind1979

Werte OGTT lt. FA unauffälig

Guten abend, heute morgen wurde bei mir beim FA ein OGTT mit 50 g Glucose durchgeführt. (venöses Blut ). Werte waren wie folgt : BZ nüchtern...

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SK1

Symptome bei Toxoplasmose?

Lieber Prof. Dr. Costa, mich würde interessieren, ob und mit welchen Symptomen eine Toxoplasmoseerkrankung einher geht? Hat man auch Symptome, wenn m...

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Angsthase

Blutzucker ok?

Guten Tag! In meiner letzten Schwangerschaft hatte ich einen Schwangershaftsdiabetes. Dieser war nach der Schwangerschaft verschwunden und der Langze...

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SiSiLi

Parmesan in Soße unbedenklich

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, mich würde interessieren, ob während der SS der Verzehr einer Sahnesoße, in die Parmesan-Käse gerieben und erhitzt wird, ...

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Kristall

Kaiserschnitt

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, zuerst vorweg "Entschuldigung" für meine Frage in Ihrem Forum, dass wenig mit Ernährung zu tun hat. Ich bin sei...

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Mitglied inaktiv

Wurst in Aspik?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin jetzt ca.11./12.SSW,momentan habe ich Appetit auf Wurst in Aspik. Ist das in der Schwangerschaft ok oder sollte...

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die_aishe

Verdorbene Pistazien 7. Ssw

Sehr geehrter Prof. Costa, ich bin in der 7. Ssw und hab am Wochenende Pistazien gegessen. Eine schmeckte extrem eklig (sauer). Weil aber Leute um mic...

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Tynaro

Kräuterteemischung mit Süßholzwurzel

Hallo Dr. Costa , Vor meiner Schwangerschaft habe ich oft und gerne Tee getrunken mit folgenden Zutaten: Rotbusch, Anis,Fenchel , Kamiille,Krausm...

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Minka257

Bindfaden / Ofen

Und ich habe noch eine konkrete Frage: Gestern hat mein Mann für uns gekocht, es gab Hähnchenbrust mit Zitrone im Pergament-Päckchen aus dem Backofen...

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Sweetheart83

Nachtrag Sorgen und Bedenken

Lieber Herr Dr. Costa, ich finde es ganz toll, wie verständnisvoll Sie mit den Fragen von uns Schwangeren umgehen. Vielen Dank für ihre hilfre...

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Minka257

(zu) viele Gedanken bereits im Vorfeld?

Hallo! Wir versuchen seit knapp einem Jahr schwanger zu werden und ich merke wie ich zunehmend unentspannter werde auch hinsichtlich der Ernährung. M...

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MJay

Alkohol

Hallo Dr Costa, kurz zusammengefasst: ich bin in der 28. SSW, Ersttrimester Screening und der von der Krankenkasse übernommene Organultraschall waren...

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Sunny69

Wassermelone ungekühlte

Guten Morgen Herr Dr. Costa, mir ist neulich etwas dummes passiert. Dumm, weil ich sonst immer so aufpasse. Wir hatten uns eine ganze Wassermelo...

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Baby3008

Beschichtung Töpfe etc. /Toxoplasmose Zimmerpflanzen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, 1.) ich habe heute erst bemerkt (mein Mann kocht überwiegend :) ) dass in fast alles unseren Töpfen (obwohl da...

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Elsuli

Subway

Hallo Dr. Bluni, leider nochmal ich. Ich habe heute Mittag ein Sandwich bei Subway gegessen mit Chipotle Southwest Soße. Ich habe irgendwie gar nicht...

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Tynaro

Pudding mit Sahne

Noch einmal Hallo, Diese Frage bezieht sich auf Supermarkt Pudding der oben drauf Sahne hat. Diese müsste ich doch auch essen können oder ist es eh...

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Tynaro

Butter

Guten Tag Dr Costa, Ich stelle ihnen die wahrscheinlich 254.755 Frage zu Listerien . Wie sieht es eigentlich mit Butter od. Margarine aus . Dieses...

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alexandra123

alkoholfrei?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich bin in der 13. Woche schwanger. Meine Schwester hat geheiratet und ich habe alkoholfreien Sekt und alkoholfreies B...

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Drada

Spanien Käse Kennzeichnung wie in Deutschland?

Hallo Dr. Costa, noch eine kurze Frage. Wissen sie zufällig, ob auch in Spanien Rohmilchkäse speziell gekennzeichnet sein muss und ich mich darauf ...

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Drada

Toxoplasmosefrage unsicher

Hallo Dr. Costa, eigentlich keine direkte Ernährungsfrage aber ich denke sie können mir sicher auch helfen. Vorneweg: Ich habe wirklich überhaupt ...

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SiSiLi

Sushi und Listerien + Toxo Gefahr

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich mag Sushi total gerne, vor allem die Sorte mit Avocado drin. Der Verzehr dürfte ja während der SS ja eigentlich unbed...

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claudiasginger

Jod

ich bin jetzt im ersten SS-Drittel und nehme täglich GynVital Gravida ein. Dieses enthält 100 μg Jod. Mein Sohn ist jetzt 1,5 Jahre alt. Während ...

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Elsuli

Leinsamen

Hallo Dr.Costa, ich habe seit Anfang der Schwangerschaft bis jetzt, bin in der 22. Woche, jeden Tag im Müsli ca 1 Esslöffel geschroteten Leinsamen geg...

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Glückliche79

Toxoplasmose durch gekochte Erde?

Sehr geehrter Prof. Costa, sterben Toxoplasmen eigentlich auch in Erde ab, sofern man diese haushaltsüblich erhitzt? Ich (17. ssw) habe diese n...

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Sweetheart83

Sorgen und Bedenken

Lieber Herr Dr. Costa, Seit meiner SS (26. SSW) bin ich was das Essen angeht kein guter Gast. Nun waren wir bei Freunden eingeladen und es gab ein...

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Anonym45

Medikamente

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Coasta, ich befürchte etwas von dem Silberpapier mit verschluckt zu haben wenn man Tabletten ausdrückt, es ging so sch...

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Baby3008

Nachtrag Mayonnaise/ Reis/ Erdbeeren

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich würde gern nochmal auf die Mayonnaise zurück kommen, denn ich habe bis jetzt gedacht und gelesen, das nur s...

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elfe79

gewichtszunahme

Sehr geehrter herr professor, Ich habe eine frage betreffend gewichtszunahme in der ss. Ich habe mit 71.4kg (grösse 163cm) in die ss gestartet, di...

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Alenaa

Ernährung in der Stillzeit

Hallo, mich würde mal intressieren wie das mit der Ernährung in der Stillzeit ist .. in der Schwangerschaft musste man ja auf gewisse Dinge achte...

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monne

Schimmelsalami und Fertigsalat?

Hallo Dr Costa, zunächst einmal ein Lob an Sie! Es ist sehr unterhaltsam ihre Reaktionen auf die 734. Frage nach Listeriose und Toxoplasmose zu les...

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Brigitte-Irmgard2014

Nüchternblutzucker geht nicht runter

Hallo Hr Dr Costa, ich bin seit ca 3 1/2 Wochen wegen einer Gestationsdiabetes in Behandlung. Betroffen ist mein morgendlicher Nüchternwert (zw. 110-...

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amanda01

Ostereier

Sehr geehrter Dr. Costa! Mich beschäftigt gerade noch eine Frage. Ich habe heute noch ein hartgekochtes Ei gegessen, dass wir am Karfreitag, d.h. v...

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Rose22

Kann ich mich mit Toxoplasmose infiziert haben?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Cost, ich habe vor 2 Wochen in der Küche mit rohem Hähnchenfleisch hantiert. Leider hatte ich zu der Zeit keine Einmal...

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amanda01

Können Auberginen schädlich sein?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa! Gerade habe ich gelesen, dass man Auberginen vor dem Kochen/Braten gut einsalzen und 20 min ziehen lassen soll um Bi...

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Anonym45

Essen im Hotel

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mein Mann und ich sind einige Tage in einem Hotel mit Frühstück (in Deutschland), es ist kein super schickes Ho...

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Baby3008

Entwurmung Hund

Hallo Herr Prof. Dr. Costa Vor einigen Wochen, bekam mein Hund ein Entwurmungsmittel ins Futter, der Napf wird entweder in den Geschirrspüler getan...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 12107 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Patros - Feta und Frischkäse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

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Pizzateig

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...

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