Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Kristin1978
Parmesan in Fertigsauce
Hallo Herr Professor, Ich habe eine Frage bezüglich einer Fertigtomatensauce aus dem Glas. Es sind ganz viele Sachen drin, Tomaten, Pinienkerne,...
Emily25
Was soll ich nur essen?
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich möchte beichten, dass ich Ihre Antwort manchmal nur zu Unterhaltungszwecken lesen, weil Sie so witzig antworten! ...
Susi5000
Essen angebrannt
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe heute eine Gemüse Pfanne gekocht, die mir leider ein bisschen angebrannt ist. Ich habe das Gemüse trotzdem gegessen (a...
mama082013
ein paar Fragen zu Listerien und Co.
Hallo, ich habe zwei Fragen an Sie: 1. Wir waren letzte Woche essen. Es ist unser Stammlokal. Dort habe ich mir u.a. einen gemischten Salat best...
Emmacat
Bluttest machen ?
Hallo, hallo ich habe mich in der StichwortSuche etwas umgesehen. Und zwar bin ich jetzt in der 37.ssw und mir geht es seit ein paar Tagen(ca. F...
Texas2001
Rohes Rindfleisch - Infektionsgefahr
Guten Tag Am Wochenende waren wir zum Grillen eingeladen. Es gab u.a. eine Mischung aus selbstgemachten Frikadellen und Cevapcici. Diese bestanden au...
Ella850
Schädigung durch Leitungswasser alte Bleirohre
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin jetzt in der 20 SSW und vor kurzem auf die Gefahr durch alte Bleirohre aufmerksam geworden. Seitdem (2-3 Wochen...
kruemmel31
Antipsti aus dem Glas
Lieber Prof. Dr. Costa, Ich hab noch eine Frage. Ist es in der Schwangerschaft in Ordnung Antipasti (getrocknete eingelegte Tomaten, Oliven, mit F...
Lilligold
Brot und Aufstrich
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, spricht eigentlich etwas dagegen, in der Schwangerschaft abgepacktes Vollkornbrot wie bspw. dieses zu essen:htt...
Madita2015
Vanilleeis
Hallo herr prof. Dr. Costa, Ich habe vor ca. 2 wochen im lidl einen liter bourbon vanilleeis gekauft und bis ich zuhause war, war dieses bei den he...
sara1302
Listerien in aufgewärmter Sauce oder aufgetautem Fisch
Guten Morgen Prof. Dr. Costa, ich bin in der 19. SSW (18+2), nach einer ICSI. Es ist meine erste Schwangerschaft. Heute morgen mache ich mir gerade...
OliviaÖl
Listeriose
Hallo Herr Prof. Doc. Costa! Ich habe wieder eine dieser Listerienfragen ;-) ich habe mir gestern Nudelauflauf mit Käse und Schinken gemacht. Heute Ab...
Sternschnuppe1979
Magerine oder Butter
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich esse eigentlich schon seit Jahren hauptsächlich Magerine statt Butter der Figur wegen. Nun in der Schwange...
Sternschnuppe1979
Frischkäse,Kräuter, Heu
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich (SSWoche 5+4) hätte bitte ein paar Fragen: Bei Frischkäseaufstrichen steht manchmal - aus pasteuresierter Milc...
Mitglied inaktiv
toxoplasomose/KFC
Hallo! Ich habe heute aus Heisshunger bei KFC Hähnchenteile in einem krossen Teig gegessen. Ich bin mir nicht sicher ob sie durch waren, da sie mir ...
Bambusbär
Listerien auf aufgetautem Brot
Guten Tag Herr Professor, mache mir mal wieder Listeriensorgen. Und zwar habe ich geschnittenes aufgetautes Brot gegessen. Die Scheiben wurden in de...
Amarena82
Früchtetee, Kochkäse u. mehr
Guten Abend Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7 ssw und traue mich einige meiner Essgewohnheiten nicht mehr auszuleben. Da es mir aber sehr fehlt frag...
mareen283
Kirschen
Lieber Prof. Dr. Costa, beim Genuß von unglaublich köstlichen Kirschen aus dem Garten der Mutter meiner Nachbarin habe ich wahrscheinlich einige da...
ina333
Darf man Rucola essen?
Lieber Dr. Costa! Ich versuche seit längerem schwanger zu werden. Seit kurz nach dem Eisprung habe ich ständig ein Ziehen im Unterleib... Es könnte...
Mitglied inaktiv
Verschiedenes: Blutorangensaft, 3-Korn Müsli
Hallo Dr. Costa, vielen Dank für die nette und schlagfertige Hilfe! Ich hätte da auch die ein oder andere Frage zur Ernährung: 1) Ich trinke im ...
Lilligold
Gemüsebrühe
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich verwende für Suppen und manchmal auch zum Würzen gerne Gemüsebrühe. Z.B. diese: http://m.alnatura.de/de-de/alna...
lady0702
Ernährung
Hallo ich nin jetzt in der ssw 7+5 und weiss nicht was ich essen darfund was nicht...und wie schaut es da mit dem rauchen aus?? hat rauchen in der frü...
Augustmama
überlagertes Lebensmittel
Lieber Herr dr. Costa, Ich bin sehr froh, dass ich sie habe, auch wenn meine fragen manchmal sicher ziemlich blöd für sie erscheinen, antworten Si...
annamaja
Toxoplasmose
Lieber Herr Dr Costa, Ich habe beim Bundesinstitut für Risikobewertung folgende Information gefunden :Kochen, Braten oder Pasteurisieren tötet Toxop...
Mirjanawalli
Listeriosegefahr?
Sehr geehrter Prof Costa, Ich aß vor 5 Wochen in einem Restaurant Rotkraut und Knödel. Das Rotkraut schien recht verkocht zu sein, ich vermute sie ...
Hogealgu
Vegetarisch ernähren in der Schwangerschaft?
Ich bin seid 18 Jahren Vegtarier und möchte das gern während der Schwangerschaft fortsetzen. Mein letzter Bluttest ergab Eisenmangel und Vitamin D Man...
Chika14
Auswertung Zuckertest 25 SSW
Letzten Donnerstag wurde bei mir der routinemäßige Zuckertest gemacht (Zuckerlösung trinken, 1 Stunde warten, Blut abgenommen). Lt meiner Ärztin darf ...
Lilly2015
Wie sicher ist Krankenhausessen?
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Erst einmal herzlichen Dank für Ihr tolles Forum! Ich stöbere sehr oft hier und Ihre Antworten sind nicht nur hilfr...
mama082013
Döner?
Hallo, Ich habe gestern einen Döner von der Dönerbude meines Vertrauens gegessen. Im Nachhinein bin ich mir nicht sicher ob ich das Essen durfte wege...
kruemmel31
Parmesankäse ja oder nein?
Lieber Prof. Dr. Costa, die Essensfrage Parmesan in der Schwangerschaft ja oder nein verwirrt mich. Mir stellen sich folgende Fragen: 1. Ist...
Augustmama
Ragout Fin
Hallo Herr Dr. Costa, auch wenn einige das sicherlich richtig ekelig finden ;) ich steh zur zeit richtig auf Dosen Ragout Fin. Allerdings mach...
Aulona Metz
Essen beim Italiener / Wein in Soße / ausversehen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 25. SSW. Bisher lief Alles nach Plan... Auch wenn das Thema das eine oder andere Mal schon aufgegri...
EllRa3
Nektarine ungewaschen bzw am Strunk schmutzig
Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Heute Morgen habe ich ich eine Nektarine aus dem Supermarkt ( gestern gekauft, in der Obstschale in Plastiktüte vom ein...
Annekathrin
lasagne / fertigsoße
Lieber Herr Costa, ich hole mir gerne mal eine Lasagne vom Metzger, die man noch ca. eine halbe Stunde bei ca. 160 Grad in den Ofen schieben muss. Is...
sterlin2
OGTT
guten tag ich bin nicht sicher, ob diese Frage hier beantwortet werden kann, aber es findet sich kein Endokrinologe im Forum ich musste einen OGTT...
03mtep13
Nachtrag:Toxoplasmose durch ungewaschenes Obst aus dem Garten
Lieber Dr.Costa, ich habe Ihnen letzte Woche eine Frage bezüglich Toxo.durch ungewaschenes Obst aus dem Garten gestellt. Das Thema hat mich extre...
Lillie123
Ich trau mich garnicht es zu schreiben ;)
Hallo, ich trau mich garnicht es auszusprechen, aber ich bin eine derjenigen die man mit Listeriose und Toxoplasmose total verrückt machen kann. Ich ...
Tilu
Übertragung Listeriose
Lieber Dr. Costa, ich komme mir etwas blöd vor bei dieser Frage, aber ich bin zugleich verunsichert. Da ich mir bereits kurz vor oder zu Anfang der...
JuliG
Was passiert mit Toxoplasmen im Gefrierfach?
Hallo, mein Freund und ich haben in den letzten Tagen darüber gerätselt, was mit Toxoplasmen passiert, wenn Salami oder dergleichen im Gefrierfach li...
stuffstuff
Kartoffeln mit Schale essen
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie ant...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...