Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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vivy1003

Kukuinussöl

Sehr geehrter Herr Prof Costa, Darf man in der Schwangerschaft kukuinussöl essen und auf den Körper auftragen? Herzliche Grüße und danke für Ihre Hi...

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Jenny612

Geflügel Wiener Glas

Eine Frage, Habe meica Geflügel Würstchen aus dem Glas! Da steht drauf "frisch verpackt und schonend erhitzt" ... heißt das: 1. es geht keine G...

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Babylove0212

Melone, usw

Hallo Dr Costa, ich habe gerade eine ganze Cantaloupe Melone ( oder falis, innen orange, bin mir unsicher )gegessen. Nun fand ich im Internet einen ...

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Jenny612

Mozarella

Hallo, Ich esse gerne Mozarella, aber da blicke ich nicht durch ob ich den darf! Es steht nie explizit drauf aus pasteurisierter milch. Entweder s...

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Kaleidoskop

Urlaub Teneriffa

Lieber Herr Dr. Costa, wir hatten vor längerer Zeit eine Urlaubsreise mit unseren beiden Kindern (1,5 und 4) nach Teneriffa gebucht. Wir haben uns ...

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Julia88

Hopfen-Melisse-Lavendeltee

Hallo, ich trinke gerne Hopfen Melisse Lavendeltee. Ist dies bedenklich im 1 Trimenon? Gibt es Kräuter die ich auf keinen Fall einnehmen darf? Ich ne...

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LeLa258

Sojasosse

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 15. SSW und esse 1-2 mal wöchentlich in der Mittagspause in einem Bioladen ein Mittagsgericht. Das sind ...

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Mami3010

Joghurt

Lieber Herr Professor, Ich muss Sie noch einmal kontaktieren: ich esse täglich Bio Rahmjoghurt von Andechser. Auf deren Homepage steht Folgendes: "B...

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Mami3010

Koffein

Lieber Herr Prof Costa, Ich bin in der 14 ssw und habe Schwierigkeiten morgens aus den Startlöchern zu kommen! Deswegen trinke ich alle ein bis zwei ...

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Mondsein

neue Wohnung

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, sind im Moment im Umzug. Ich möchte die neue Wohnung putzen. Im Moment bin ich dabei die Einbauküche zu reinigen. Tipp mei...

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Suna883

Jod Einnahme/Folsäure/CMV

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, Danke für Ihre tolle Beratung. Sie sind mein Mann für alle Fälle und ihr Rat ist unverzichtbar, wenn man sich unsich...

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Jessika29

Rohmilch

1 : Mein Mann isst immer wieder Rohmilch Käse oder die verpackten Salate und küsst mich danach immer wieder (Speichel Austausch ) das macht mich immer...

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Princess_Alexa

Caramel-Buttercreme - Listeriose?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe mal wieder eine Frage an Sie: war heute bei einer Freundin essen und zum Tee gab es Windbeutel mit Füllung a...

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Minime717

Essen

Guten Abend Hr. Dr. Costa, da ich eher eine ängstliche Schwangere bin, hinsichtlich des Essens möchte ich Sie gerne etwas fragen. Ich war bei einer...

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DarMin

Mundspuellung

Hallo Prof Dr Costa, Darf man in der Schwangerschaft jede beliebige Handcreme, Bodylotion oder Bodycreme oder Duschcreme oder Lipbalm aus DM oder R...

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Nati1107

Darf man in der Schwangerschaft alkoholfreies weizenbier trinken?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Darf man in der ssw alkoholfreies Weizenbier trinken. Soweit ich informiert bin enthält es ja trotzdem sehr niederdos...

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Mariema

Blumenerde

Mein kleiner Sohn hat meine Zahnbürste in Blumenerde was im Bad stand reingestochen war echt sauer auf ihn .hab die Zahnbürste mit Wasser gewaschen un...

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Ano

Verdorbene Wurst

Hallo Dr. Costa, Ich hab heute Mittag, eine Scheibe von einem Leberkäs-Aufschnitt gegessen, die evtl. Etwas drüber war. Ganz sicher bin ich mir nic...

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Chrizei

Zunahme SSW

Guten Tag Dr. Costa, Ich bin Anfang der 17. Woche schwanger und habe bereits ca. 6 kg zugenommen. Bin 180 cm groß und die Waage beim Arzt zeigte ...

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lena567

Petersiliensalat

Guten Tag Dr. Costa, ich hatte meine Frage schon Dr. Bluni gestellt, würde aber gerne, da es primär um Ernährung geht, Ihre Meinung dazu auch noch ...

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27092

Kochkäse

Guten Tag Doktor Costa mir ist etwas dummes passiert! Meine Mutter hat kochkäse selber gemacht! Mit Limburger , Sahne und Butter ! Ich habe davon prob...

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Mariema

Käse

Hab leider ausversehen alten feta Käse gegessen :( der war leider schon alt .Kann ich mich so mit listerien infizieren ?

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LeLa258

Wildpilze/Radioaktivität

Hallo Dr. Serban Costa, ich bin etwas verunsichert was das Thema Pilze angeht. Die WHO warnt ja vor Wildpilzen bzw. setzt empfohlene Grenzwerte w...

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Mia1989

Mortadella

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Darf man in der Schwangerschaft Mordadella und Fleischwurst essen? Ich meine Hähnchen Mortadella welches gegar...

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Munzeli

Bauernwurst gekocht

Guten Abend Dr. Costa Ich hab heute 2 Scheiben einer gekochten Bauernwurst gegessen! Wurde bei ca 80 grad 50 Minuten gekocht! Das war in Ordnung od...

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sandrasteuer

listerien orangen

Hallo Dr. Costa, Nun habe ich den Kaiserschnitt-Termin schon in 10 Tagen (bin in der 39. saw) und mir ist heute was passiert was mich sehr beunruhi...

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stephie2087

Aufbackbrötchen

Hallo Ich kaufe des öfteren Aufbackbrötchen diese bewahren ich 1-3 Tage im kühlschrank auf. Ich verschließe sie immer in der original Verpackung mit...

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Ives

Phytinsäure und Tannine in Braunhirse schädlich?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, aktuell bin ich in der 19. SSW und esse täglich, auch schon vor meiner Schwangerschaft ca. 2 El. Braunhirse (roh im M...

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Mariema

Essen

Alte Walnüsse gegessen besteht da ein Ansteckungsrisiko listeriose /toxoplasmose Nach der Spülmaschine haben meine Messer immer so Rostflecken /Flu...

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Mitglied inaktiv

Nahrungsergänzungsmittel?

Guten Tag, mit meiner Ernährung geht es weiter bergab: am Wochenende konnte ich noch Brot, Kartoffelbrei und Rührei essen, seit gestern vertrage ic...

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Babylove0212

Nachtrag

Habe das Fleisch nochmal inspiziert... Es schimmert nicht rot sondern nur wenn man mit einer Taschenlampe draufleuchtet, schimmert es rosa.... Aber au...

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Babylove0212

Gulasch/Eierschale

Hallo Dr Costa, Am Wochenende habe ich Waffeln gemacht. Mir ist dann ein Mini Stück (ca5-6 mm) Durchmesser in den Teig gefallen. Habe sie nicht meh...

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Sandra183

Hygiene/ Listeriose

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe mal eine generelle Frage bezüglich der Hygiene in Sachen Listeriose, bzw. Toxoplasmose. Manchmal vergesse ich...

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lisa3010

Wieviel Kalorien tgl? Wieviele Vitamintabletten tgl?

Lieber Dr. Costa, ich bin in der 23.Woche mit Drillingen schwanger. In der 22+1 erfolgte der Organultraschall wobei festgestellt wurde, dass die Bab...

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Sissy2011

ungekühlter Quark

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe heute einen Fruchtquark gegessen. Dieser wurde seit Kauf ca. eine gute Stunde ungekühlt bei Zimmertemperatur (...

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Mariema

Toxo/listeriose

Hier ein paar fragen :) 1: Mir ist heute bei einem griechischen Restaurant was aufgefallen .Und zwar braten die das Fleisch /Fisch und nehmen die ...

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Anka79

Omega3

Lieber Dr. Costa, heute habe ich zwei Fragen. Ich versuche immer zweimal die Woche Fisch zu essen damit ich keine Nahrungsergänzungsmittel einne...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 19241 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 10689 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 7986 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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