Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Ghiradeli
Listerien Gefahr? 35 SSW
Hallo Herr Prof. Costa, Ich hatte vergangenen Freitag einen Nudelsalat mit Hirtenkäse (aus pasteurisierter Kuhmilch) gemacht und ihn anschließend n...
AnjaWinter
Listerioseinfektion durch rohe Mungosprossen
Sehr geehrter Herr Costa, ich befinde mich derzeit in der 36. SSW. Gestern habe ich beim Thailänder ein Curry gegessen wo ziemlich viele rohe Spro...
Marie-France88
Habe ich mich mit Listerien infiziert?
Guten Morgen Herr Costa, ich bin leider sehr beunruhigt weil ich am Freitag vor drei Tagen versehentlich etwas verdorbenen Mozzarella aus pasteurisie...
Mama85
vegetarische wurst
Hallo Dr. Costa, gerade eben habe ich einen werbespot für vegetarische wurst im tv gesehen. Man sollte ja keine rohe wurst (wie salami, mettwurst ...
Kathi2203
Bakterien und Keime
Hallo, wenn eine Pizza mit Belag schlecht gewesen sein sollte, wurde sie ja trotzdem stark erhitzt ( wie lange weiß man nicht ), aber dürften dann ...
Alestian1984
Grünkohl aus dem Glas
Hallo, erstmal vielen Dank für das Beantworten meiner bisherigen Fragen. Eine hätte ich da allerdings noch ;) Gestern habe ich Grünkohl aus dem Gl...
Antoniaaa27
Alkohol in fertig kuchen
Hallo Herr Dr. Costa! Erstmal Danke das Sie sich hier die Zeit nehmen und unsere Fragen beantworten. Ich hatte gestern ein Yes Törtchen gegessen, d...
Ella85
aufback brezen
Sehr geehrter Herr Prof.Costa. Ich lebe zz im Ausland u lasse mir ab und zu TK Brezen mitbringen. Obwohl die in einer Kühlbox transportiert werden si...
Nadine G
Zuverlässigkeit abgelaufener Schwangerschaftstests
Mich würde interessieren wie lange nach dem angegebenen Nutzbarkeitsdatum ein Schwangerschaftstest noch aussagekräftig ist. Mi ist durchaus bewusst, d...
Hasengewitter
McDonald's Egg McMuffin
Hallo Herr Dr. Costa, natürlich ist Fast Food nicht die erste Wahl bei der Ernährung. Aber heute hat es mich in der 30.SSW dennoch gepackt. Ei...
Powergirl29
Zu viel Fast Food
Guten Morgen, Ich bin in der 7 SSW! Wir haben in den letzen 2 Wochen öfter bei Mc Donald und Pizza gegessen! Normalerweise machen wir das nicht so...
Mama85
überfressen
Hallo Dr. Costa, erst mal vielen lieben Dank, dass Sie sich so nett um unsere Fragen kümmern!! ich habe auch wieder eine. gestern waren wir beim I...
Schnattilein05
Darf ich waldpilze (butterpilze) essen?
Hallo Dr. Costa Darf man während der ss waldpilze essen? Es ist ja gerade pilzzeit und ich mag sehr gerne butterpilze und sie wachsen bei uns im...
Gabilein
Grünkohl mit Mettenden
Hallo, Ich hätte eine Frage. Ich bin jetzt in der 37 ssw und habe die ganze Zeit wirklich auf alles verzichtet, was meinem Baby schaden könnte. Heu...
Mitglied inaktiv
Jodbedarf ohne Schilddrüse
Lieber Herr Dr. Costa, ich hatte vor Jahren eine Radiojodtherapie und habe somit keine Schilddrüse mehr. Nun sagt jeder Arzt etwas anderes zum Jod. Da...
Alestian1984
Kaffeesahnedöschen
Hallo, ich habe eine Frage zu den kleinen Kaffeesahnedöschen (10% Fett, 10g pro Döschen). Können diese Döschen, wenn sie längere Zeit in der Sonne li...
Flora-75
Rotweinsosse schädlich
Hallo Dr. Costa, Wir waren gestern bei Bekannten zum Essen eingeladen, dort gab es Bolognesesosse, die nicht nur nach Wein geschmeckt, sondern auch s...
Antoniaaa27
Toxoplasmose in Landjäger?
Lieber Herr Dr. Costa, Ich mache mich gerade sehr verrückt, hatte vor ein paar Tagen einen Landjäger gegessen, nicht kalt... Ich hatte in nach dem ...
Slanger
Welche Rolle spielt gesunde Ernährung in der Frühschwangerschaft
Hallo, ich hatte leider in der 5. SS-Woche eine Fehlgeburt. Ich versuche mich schon relativ gesund zu ernähren, habe aber leider Fructoseintoerlanz...
Nita2
Trüffel bei Antikörper neg.
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern habe ich frische Trüffelpilze - in eigenem Saft - als Souce zubereitet und verzehrt. Ich habe aber überha...
Maja51
Paprika
Sehr geehrter Professor Dr. Costa, ich hätte eine Frage zu Paprikas: Auf der Unterseite der meisten Paprikas (also nicht auf der Seite, wo der Stil...
DarMin
Filterwasser
Hallo Prof Costa, Ist gefiltertes Leitungswasser in der Schwangerschaft auch empfehlenswert oder ist es schädlich fürs Baby?
Ellenbogen
Käserinde Gouda schädlich?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe heute abgepackten Gouda mit Käserinde gegessen, da mir nicht bewusst war, dass man die Rinde in der Sc...
paren
Bio Butter
Guten Tag Herr Prof. Costa, meine Freundin (21. SSW) hat am Dienstag als wir auf Besuch waren Milchbrot mit Biobutter gegessen. Nach der ersten Sch...
Binchen1103
Essen aus Kupferpfanne in der Schwangerschaft ok?
Hallo Herr Prof. Costa, zunächst einmal vielen herzlichen Dank für Ihr Angebot! Sie haben mir schon oft durch Ihre Antworten geholfen! Mein Mann u...
anniiiimab
Ernährungsproblem
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich befinde mich in der 35. SSW und habe noch immer solche Ängste vor Listerien. Eine Angst-Therapie habe ich bereits ...
Baby2017@
Warscheinlich kaputte gummibären gegessen
Sehr geehrter Dr costa, Bei der nordsee gab es gratis kleine gummibären, habe 3-4 davon gegessen und erst danach bemerkt dass es komisch roch, wie ...
Mitglied inaktiv
Ernährung
Hallo! Ich bin in der 24 SSW! Darf ich Kräuterquark essen, bspw vom Weihnachtsmarkt???Darf ich Rosinenstuten essen??Gruss
MaxiLeni
Manchego Semi Curado mit Rohmilch > ok oder nicht?
Hallo Herr Costa, ich achte schon sehr genau darauf, was ich während meiner Schwangerschaft esse und habe mir auch über Käse einiges durchgelesen. ...
11Janina11
Gefriergetrocknetes Obst - Toxoplasmoserisko?
Sehr geehrter Prof. Costa, aufgrund des Toxoplasmose-Riskos bei ungewaschenem Obst und Gemüse achte ich penibel darauf welche Produkte ich zu mir n...
Judith85
Rindswürstchen noch gut?
Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe mir heute in der Suppe zwei Rindswürstchen von Maica gekocht. Sie waren ca. 15 Minuten mit in der kochenden Suppe....
gugusli
pasteurisierte Milch wurde vor Ablaufdatum sauer und wurde zum Backen benutzt
Guten Abend Herr Dr. Costa Ich bin gerade etwas verzweifelt. Heute zum Mittagessen habe ich einen Käsewähen gemacht und im Guss hatte es 3 dl Mil...
Lisa8
Waschen von Salat, Tiefkühlobst
Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Seit ich schwanger bin verfolge ich nahezu täglich dieses Forum - vielen Dank für Ihren Rat! Leider gehöre ich zu den ...
ElocinS
Sahne wärmebehandelt roch komisch
Lieber Prof. Dr. Costa, gestern kaufte einen Becher "Schlagsahne wärmebehandelt" aus der Kühlung, MHD 17.11.2016. Diese Sahne habe ich kurz nach d...
Bambi_1989
Pralinen mit Alkohol
Sehr geehrter Dr. Costa, meine Oma hatte vor einigen Woche Lafer-Pralinen mitgebracht. Sie sagte, sie hätte extra welche ohne Alkohol gekauft. Auch ...
tinki2015
Fertige Klöße
Guten Tag, Darf man in der schwangerschaft Klöße aus dem fertigen Kloßteig im Kühlregal essen? Man sieht oft das in dem Kloßteig dunkle Stücke sind ...
Silvia2
Alkohol im Essen
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 18. SSW und habe gestern bei Freunden einen Teller Zwiebelsuppe gegessen. Leider stellte sich später...
ReggiBeatz
Ernährung?
Sehr geehrter Herr Costa, Ich bin das erste mal schwanger. Und völlig verunsichert was die Ernährung angeht. Ich versuche mich so gut es geht gesun...
Delany
Zu wenig Essen schädlich für das Baby
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zum Thema ausreichende Ernährung in der Schwangerschaft. Ich habe in den ersten Wochen ca. 5 kg abg...
yxcbvfdsa
gekippte Rinder-Gemüse-Eintopf/Suppe
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 35 ssw und habe große Sorge vor einer Listeriose. Ich habe gestern ca. 1,5 Löffel der o.g. Suppe/Eintop...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...