Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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Fleischtiger

rosa gebratens Lamm gegessen

Guten Tag ich bin so verunsichert ich habe ohne zu überlegen vor einem Tag in einem Restaurant Lamm aus Australien gegessen welches innen noch rosa ...

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Mariema

Schimmel

Können sich auch listerien im Obst was schimmelig wird befinden ? Sollte man alles wegschmeißen wenn eines mit Schimmel befallen ist und die anderen O...

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Mami3010

Kuchen mit Alkohol

Lieber Herr Dr Costa, heute habe ich aus Versehen einen Bissen Kuchen gegessen, der mit Eierlikör gebacken wurde! Jetzt mache ich mir furchtbare Sor...

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Nita2

Toxoplasmen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich hätte zwei fragen wegen mögl. Toxoplasmen Infektion durch Salat im BurgerKing Sandwich und ungeschwefelten Rosisen...

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Mitglied inaktiv

Eisen

Hallo, mir scheint, als nehmen hier alle Floradix gegen Eisenmangel. Ich nehme bislang, weil ich Fleisch nicht mag, die Eigenmarke-Tabletten vom Mü...

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Kaleidoskop

Flug Teneriffa

Lieber Herr Dr. Costa, Sie hatten mir vorletzte Woche schon sehr weiter geholfen, indem Sie meine Fragen zu unserem Teneriffa-Urlaub beantwortet ha...

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Jessika29

Nachtrag

Hey Dr.Costa :) danke erstmal für Ihre Bemühungen ..Ich weiß manchmal stell ich schon komische Fragen und Du bist immer so lieb und antwortest sehr hö...

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Sommer39

Welche Dosierung von Vitamin D 3 reicht aus

Guten Tag Herr Dr. Costa, bei mir wurde ein Vitamin D Spiegel von 14 festgestellt. Meine Frauenärztin hat mir daraufhin geraten, täglich eine Vitam...

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Minime717

Muffins

Hallo Hr. Dr. Costa, darf man Muffins oder Rührkuchen, fertig gebacken und eingepackt, aus dem Supermarkt essen? Frage nur weil dort Vollei enthalt...

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Munzeli

Fisch, Meeresfrüchte, Eis in Italien

Sehr geehrter Dr.Costa Wir fahren anfangs Mai nach Italien! Uch bin dann in der 30.ssw! Bin Toxo negativ aber das Eis in Italien ist ja sooo lecker...

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Friederike1

Haferkur bei Insulinresistenz/Diabetes in der Stillzeit?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, in der Schwangerschaft hatte ich einen fraglich leichten Gestationsdiabetes, (nur der Nüchterwert lag bei 5,1, ...

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Annemaus0000

Eiweiss

Hallo Ich bin schwanger 5 . Woche und mache bodymed. Mein Arzt aus dem Kinderwunschzentrum hat nichts dagegen. Wenn man im Internet googlt eiwei...

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Mama_Glück

Listerien auch in verdorbenen Lebensmitteln?

Lieber Herr Doktor, Ich habe vor einer Woche auf einer privaten Feier einen vermeintlich"verdorbenen" Nudelsalat (Nudeln, Käse, Erbsen/Möhren, etwas ...

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Claudi2511

Übelkeitsessen

Lieber Herr Prof. Costa, Ich leide auch in meiner 2. SS an extremer Übelkeit mit teilweise Erbrechen. In der ersten lag ich mehrmals mit hyperemesi...

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JulchenHH

Wie gefährlich sind Mehlmilben

Sehr geehrter Herr DrCosta, ich bin sehr verzweifelt und hoffe sie können mir weiterhelfen. Ich habe leider meine Vorräte in der Küche wie Zucker , Me...

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Silvana F

Eiweiß Shake

Guten Tag, Ich wollte fragen ob ich meinen Shake weiterhin trinken kann? Für mich war der vor der vor meiner SS eine tolle Ergänzung um meinen Protei...

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Mitglied inaktiv

Großes Lob

Hallo und guten Morgen Prof. Dr. Costa! Ich möchte einfach mal Danke sagen für Ihre große Geduld beim Beantworten von sinnigen und teilweise nicht ...

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Jessika29

Rissige Hände

Guten Abend mir ist noch was eingefallen und zwar hab ich durch zu viel Hände waschen sehr trockene rissige Hände bekommen :( das war dumm von mir ich...

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mi6ela

Oliven und Schimmel

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, wir waren zur Besuch und da wurden Oliven im einer Plastikbox serviert. Ich habe einige gegessen und dann habe ich b...

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Sandra183

Knabberzeug

Hallo Herr Costa, Sind die verschiedenen Knabbersachen in einer Box, die man so kaufen kann, in der SS erlaubt? Mal abgesehen davon, das sie jetzt ...

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Evieva

Hackfleisch

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin etwas verunsichert... ich habe heute Abend bei einer Freundin selbst gemachte Lasagne gegessen. Diese war aber nicht ri...

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Madita2015

Metzgerei

Guten Abend, ich achte darauf frisches Fleisch und frische Wurst aus der Metzgerei zu holen. Jetzt ist mir in unserem Dorf in 2 Metzgereien aufgefa...

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Mariema

Salzlake

Können sich im Peperoni und feta Käse Salzlake listerien bilden ?? Habe nämlich lange Zeit beides im Kühlschrank in ihren Behältern drin . Kann ma...

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ÖzlemNedim

Muss ich Fleisch essen?

Guten Abend, Bin in der 10. SSW. Aber ich kann kaum was essen. Hab viel Hunger mein Magen knurrt schon aber wenn ich was essen, geht's mir danach sc...

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Jessika29

..

Hatte ich vergessen zu erwähnen , hatte nach dem zaziki beim Griechen nach 3 Tagen Kopf und Gliederschmerzen mir haben meine Knochen weh getan .könnte...

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Lilian82

Darf man oder nicht?

Darf man in der Schwangerschaft Gummitiere und Kaubonbons essen?Auch wenn künstliche Farbstoffe und komische Zusätze hinten drauf stehen?

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Barbos

Schwangerschaft und Alkohol

Ich fürchte ich übertreffe hier alle bisherigen Einträge über die Mengen an Alkohol. Aufgrund meines Alters (45) habe ich nicht im mindesten mit einer...

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Nissa

Palmfett in Nahrungsmitteln

Guten Tag Herr Dr. Costa Ich bin aktuell in der 9. SSW. Ich habe über die Suchfunktion eine Antwort nach meiner Frage gesucht, wurde jedoch lei...

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Julchen85

Rohmilch als Ausnahme am Ende der Schwangerschaft?

Hallo, wir wollen mit unseren Kindern (5&knapp 3) Urlaub auf dem Bauernhof machen. Zu dem Zeitpunkt werde ich in der 33./34. SSW sein. Wäre es da ok, ...

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Madita90210

Waschmittel und Kalk-Stopp-Tabs am Essen?

Guten Morgen Herr Professor Costa, ich habe eine Frage die viele sicher zum Schmunzeln bringen wird, aber bevor ich mich jetzt unnötig sorge würde ...

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Ela1211

Zunahme Schwangerschaft

Guten Morgen, ich bin bei einer Größe von 168 cm und einem Gewicht von 57 kg in die zweite Schwangerschaft gestartet. Aktuell befinde ich mich in d...

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Mami3010

Frage

Lieber Herr Dr. Costa, noch einmal komme ich mit einem Anliegen zu Ihnen: Mein Mann hat Gulasch gekocht, das Fleisch wurde kurz (4 min) angebraten...

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Mariema

Restaurant

Mein Mann arbeitet beim einem Restaurant am Grill , er kommt nachhause und riecht total nach fleisch und Fisch .Er küsst mich auch immer oder ich ihn ...

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Mäuschen85

Ähm..Ja..blöde frage

Und zwar geht es darum dass mir aufgefallen ist dass in meiner back/Auflaufform etwas Beschichtung abgegangen ist beim letzten auflauf essen. Die Form...

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Jessika29

Einige Fragen

Kurze Fragen Habe in der 25 Schwangerschaftswoche den Oralen gluckosetorelanztest( Ogt) beim Frauenarzt machen lassen meine Werte waren super i...

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Bambi_1989

Blei im Trinkwasser

Sehr geehrter Herr Pro. Dr. Costa, am Wochenende waren wir bei Freunden eingeladen. Dort habe ich reichlich Wasser getrunken. Leider habe ich erst...

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HildegardSannthofen

Frischkäse Listerien

Sehr geehrter Prof.Dr.Costa, ich habe ausversehen Frischkäse (Exquisa) gegessen, der anscheinend über 12 Stunden nicht gekühlt war. Das Mindesthalt...

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Kikimi

Toxoplasmose im Rindfleisch

Lieber Herr Dr. Costa, ich bin dankbar, dass wie hier unsere Fragen platzieren dürfen. Ich bin wegen Rindfleisch und Toxo verunsichert. Ich lese öfter...

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Sandra183

Essen Kontakt

Hallo Herr Dr. Costa, Ich würde Ihnen gerne eine Frage stellen. Falls man ein belastetes Lebebsmittel zu sich nimmt, bzgl. Toxoplasmose oder Listeri...

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Mia1989

Durchfall 3 Stunden nach dem Essen

Sehr geehrter Prof Dr Costa, Ich habe heute 2 Stunden nach dem Essen Durchfall und Bauchschmerzen gehabt! Es gab Nudeln mit einer Napolisosse aus ...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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