Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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Sabsele

Benötige dringend Ihren professionellen Rat

Lieber Herr Dr. Costa, wie Sie wissen, schätze ich ihre Meinung sehr, daher auch diese Frage an Sie. Ich befinde mich nun in der 33 Ssw. Vor 6...

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anne.marie.1992

Süßigkeiten in der ss

Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für Ihre Antwort :-) leider ist mir heute wieder etwas blödes passiert. Ich habe etwas vom Teppichboden a...

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Rosegirl94

Kürbissuppe

Lieber Herr Costa, vielen Dank vorweg für Ihre Engelsgeduld und humorvolle Art, die Sie für das Beantworten der Fragen hier immer auf- und einbring...

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Charlotte-87

Salat Aufbewahrung

Lieber Herr Prof Costa, Ich habe in letzter Zeit ein ziemlichen Hunger auf Salat. Da ich denke das es für das Baby bestimmt gut ist möchte ich nich...

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tina_99

Kräutertee in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vielen Danke, dass Sie so geduldig all die Fragen beantworten. Ich bin in der 31. SSW. Seit einiger Zeit tr...

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Janjuni

Kalorienreiche Ernährung

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich befinde mich in der 22. Ssw und habe bisher bloß beinahe 2kg zugenommen (Ausgagngsgewicht 62kg auf 1,80m). Me...

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Katrin2001

Kontakt rohes Fleisch und Leberkäse

Lieber Dr. Costa! Wieder einmal brauche ich Ihre Hilfe und möchte mich aber auch dafür bedanken, dass Sie immer für uns oftmals zu sehr angsterfüllte...

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Mitglied inaktiv

Raclettekäse

Hallo Prof. Dr. Costa, wir würden gerne am Samstagabend mit der Familie ein Raclette Abend machen und ich kaufe dazu Samstagmittag frisch von der K...

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1980Stern

Jackfruit gefährlich in der Schwangerschaft?

Lieber Dr.Costa. Ich bin in der 16SSW. Da ich Vegetarierin bin und leider einige Unverträglichkeiten habe (Fruktose/Laktose) suche ich nach geeigneten...

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uschus

Schimmel

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe eine verschimmelte Brotdose im Ranzen meines Sohnes gefunden (2 Wochen liegt sie da). Ich wollte sie in den G...

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Anna19901

Kaffeemaschine

Hallo Herr Dr. Costa, Ich war vor der SS leidenschaftliche Kaffeetrinkerin. Aktuell trinke ich 1-2 am Tag seit die Übelkeit etc weg ist. Soweit so ...

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Lina91

Listeriose

Hallo Herr Costa, Ich kann mir Ihre Antwort evtl. schon denken, möchte mich aber lieber Rückversichern. Wir haben vor circa einem Monat von eine...

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Cissie

Gestationsdiabetes - viele Milchprodukte

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich bin in der 33. SSW, habe seit 8 Wo einen bekannten Gestationsdiabetes. Ich bin schlank (vor SS BMI bei 19,8...

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YasF

Zuviel Eiweiß? Ketone

Lieber Hr. Prof. Costa, Ich bin immer noch ganz begeistert von Ihrer tollen Art und könnte Sie stundenlang loben aber in diesem kleinen Kästchen is...

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Lary89

Käsespätzle und abgepacktes in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, heute habe ich eine Frage wegen einem speziellen Essen das mich beunruhigt und da wende ich mich sehr gerne an Sie, weil...

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MeineKleineMaus

Diabetes

Hallo, in der ersten Schwangerschaft hatte ich den Diabestes bekommen und musste die letzten Wochen spritzen. Jetzt in der zweiten Schwangerschaft, 2...

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Snjezana

Schwangerschaftsdiabetis Werte schwanken

Sehr geehrter Dr. Costa Ich habe ein grosses Problem mit meinem Zucker.. Ich bin in der 32 sww und habe schwangerschaftsdiabetes.. Im Moment messe ic...

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Bianca83

Wassertank Kaffeevollautomat

Lieber Herr Dr. Costa, mein Mann und ich (23. SSW) haben sehr unterschiedliche Hygiene-Vorstellungen. Damit wir nicht ständig über dieses Thema di...

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kiani2006

Listerien?

Ich habe heute Pasta mit Parmesan (abgepackt und fertig gerieben) gegessen. Erst hinterher habe ich gegoogelt um zu sehen ob man ihn essen darf.leider...

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Aghlp

Wo sind Sie Prof. Dr. Costa?

Wo sind Sie *heul*? Ich hoffe es geht Ihnen gut, normalerweise beantworten Sie die Fragen doch immer so schnell. Alles Gute!

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123Frida

Können Cucurbitacine das Ungeborene schädigen?

Sehr geehrter Hr. Dr. Costa, gestern habe ich zum Abendessen eine Kürbissuppe gekocht. Mein Mann bekam kurz darauf Bauchschmerzen und Durchfall, ich ...

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Gussi

Übelkeit und Listeriose

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich weiß, dass Sie hier keine Ferndiagnosen stellen. Ich würde nur gerne von Ihnen wissen, ob ich bei meiner Ärztin na...

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Mairam

Ferritinwert

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin in SSW 11. Mein Ferritinwert war von einem Monat 29. Seitdem habe ich täglich 50 Milligramm supplementiert. Nach...

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kiani2006

Zu viel Vitamin A? Und darf ich das essen?

Hallo Dr. Costa, Ich esse sehr gerne und oft gefüllte Weinblätter. Wenn ich sie esse dann auch gleich die ganze Dose ( ca 10/11 stck). Nun wurde mi...

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anne.marie.1992

Toxoplasmosegefahrt?

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern zugeschweißte Burgerpettys aus dem Supermarkt gekauft. Nicht gefroren sondern aus der Kühlung. Diese habe ic...

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lilahlilie

Kühlkette

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich war heute von halb 6 bis halb 7 einkaufen, also um halb 6 habe ich den laden betreten, um halb 7 standen die Milch...

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1.Emma.1

Listerien Vermehrung/Vorkommen

Lieber Herr Dr. Costa, ich bin jetzt in der 34.Ssw und mache mir wieder einmal Sorgen wegen Listerien. Ein Beispiel: Wenn ich z.B. Obst/Gemüse (off...

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Privatpilotin

Käse bitter

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, nach meinem Abendbrot fiel mir auf, dass nicht das neue Brot was ich heute gekauft habe sondern der Frankendammer Bio...

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Krümelchen82

Frühere List./ Auswirkung Geburt

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, zunächst einmal möchte ich mich als Listeriosehysterikerin für Ihre Arbeit im Forum bedanken. Ich habe nun a...

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Mitglied inaktiv

Bittere Mandeln

Lieber Dr. Costa, eben habe ich Biomandeln von Allnatura gegessen. Nach vier fünf Stück merkte ich, dass diese sehr sehr abartig bitter mit leichter ...

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Lili1311

Listerien, andere Übeltäter nach aufköcheln

Hallo Herr Costa, Leider gehöre auch ich zu den extrem ängstlichen Listerien- Schwangeren. Ich habe einen offenen Joghurt Becher im Kühlschrank geha...

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Nashota

Rohe Eier gefroren

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, dummerweise habe ich letzte Woche den Kühlschrank auf die kälteste Stufe eingestellt, um die Lebensmittel möglichst lä...

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TamaraTimmermann

Erhitzte Königsberger Klopse

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe heute so einen Heißhunger auf Königsberger Klopse gehabt und mir welche aus dem Tiefkühlfach geholt. Diese sollten ...

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Voggl

Sojaspossen

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe heute in einem vegetarischen Restaurant Tofu mit Asia-Gemüse gegessen und habe erst währenddessen gemerkt, dass dort...

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Sabrina1986

Emmentaler

Lieber Dr. Costa, Ich war vor kurzem in einem Restaurant essen und habe mir dort einen gebackenen Emmentaler bestellt. Ich weiß nicht ob dieser aus ...

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uschus

Verpackung

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Seit ich vor dem Essen die Verpackungen genau anschaue, ob sie auch richtig zu sind, finde ich überall verdächtige ste...

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Mitglied inaktiv

Regelmäßiger Verzehr von Mohn

Hallo Herr Dr. Costa, ich (23. SSW) habe seit Beginn der Schwangerschaft regelmäßig Brot oder Brötchen gegessen, die mal mehr und mal weniger Mohn en...

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Stargaze

Rosa Entenbrust - Listerien oder Toxoplasmose

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin momentan in der 29SSW. Ich habe eine Frage zu der Möglichkeit einer Übertragung von Listerien oder Toxoplasmo...

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Mitglied inaktiv

Rose - Wein - Schinken Toxoplasmosegefahr?

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, ich habe soeben Rose-Wein-Schinken frisch vom Metzger (Edeka) geholt und gegessen. Hatte vorher gegoogelt und meine...

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JHJH

Champignons

Hallo, ich habe gelesen, dass man nicht so viele Champignons in der Schwangerschaft essen sollte. Kann man da eine Grammzahl nennen? Ist es okay we...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

interessiert 14936 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 6087 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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