Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

wunderlichewelt


offene Versiegelung Mayonnaise

Hallo Herr Prof. Costa, folgende Situation: ich habe eben eine neue Flasche Mayonnaise aus dem Supermarkt (industriell, Marke Popp) erstmalig geöffne...

tta


Aronia Eisensaft

Sehr geehrter Herr Professor Costa erstmal vielen Dank für Ihre Arbeit !  Ich habe überlegt bei einem Hb von 11.3 im zweiten Trimenon mit Rotbäckchen...

Bella19


Natron in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa, ich habe zufällig gelesen, dass man in der Schwangerschaft auf Natron verzichten soll, dieses steckt ja aber auch ...

elenago


Unbewusst Wein in Essen konsumiert

Hallo Dr. Costa, wir waren gestern bei den Schwiegereltern zum Essen eingeladen und obwohl ich explizit danach gefragt habe, ob alles Schwangerschaft...

Tina11


Listerieninfektion mit leichten Symptomen?

Hallo Herr Dr. Costa, zunächst herzlichen Dank, dass Sie die Fragen hier so geduldig und auch humorvoll beantworten. :-) Ich habe eine Frage bzgl ei...

Bella19


Spuren von Alkohol im Essen/ Getränken

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe Ihnen letztes Mal die Frage mit dem Reinweinstein-Backpulver geschrieben und Sie meinten, dass diese ger...

LeaSo


Plastikpfannenwender in heißer Pfanne vergessen

Lieber Herr Dr. Costa,  ich bin aktuell in der 10. SSW und habe heute beim Anbraten einen schwarzen Plastikpfannenwender aus Versehen in der Pfanne ve...

Mone2025


Gewicht Baby

Hallo Herr Dr. Costa, mein Sohn kam mit über 4 kg auf die Welt und wird seitdem voll gestillt. Kann die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels Auswi...

Marina77


Omega 3 Dosierung

Sehr geehrter Herr Prof Dr Costa, wie ist Ihr Kenntnisstand zum Thema Omega 3 (hauptsächlich DHA) Dosierung in der Schwangerschaft: Die offizielle Em...

Julicia


Müsli/Cornflake Schwangerschaft

Hallo Herr Dr. Costa, aktuell beschäftige ich mich wieder viel mit dem Thema Ernährung - ich habe solche Gelüste auf Cornflakes und traue mich weg...

Maya1007


Rindfleischtortellini nicht richtig durchgegart

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe Rindfleischtortellini aus der Kühltheke zubereitet. Laut Packung sollten diese für 2min im kochendes Wass...

Lena180815


Lebensmittel Frischetheke oder Kühlregal

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa,  ich habe folgende Nachfrage: Würden Sie während einer Schwangerschaft eher die Wurst von einer Frischeth...

Bella19


Koffein in Schokolade (Zartbitter)

Sehr geehrter  Hr. Prof. Dr. Costa,   ich habe Heißhunger auf Schokolade und habe leider nicht bedacht, dass diese ja Koffein enthält. Ich ...

Naddy32


Sprossen auf Gericht - Angst Listerien

Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa,  ich bin aktuell in der 27 Ssw und leider quält mich seit 5 Tagen die Angst mich mit Listerien angesteckt haben...

Flora26


Listerien ranziger Mikrowellenreis

Sehr geehrter Herr Dr Costa,    Gegen Ende der Schwangerschaft werde ich wohl noch einmal panisch. Heute habe ich mir eine Packung Mikrowellenr...

Andra20


Schneidebrett Holz

Hallo Herr Prof. med. Costa, mein Opa hat gestern mir ein Wurstbrötchen auf einem Holzbrett gemacht. Ich hab es leider zu spät gesehen und das Brö...

Bella19


Aufbackbrötchen unfertig?

Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa,   wir hatten gestern keine Brötchen mehr und haben dann notfallmäßig Aufbackbrötchen von Rewe Bio gemach...

Jeileen


L-Arginin in Schwangerschaft

Lieber Dr. Costa,  um die 20.SW wurden bei mir zu hohe Widerstände in den Gebährmutter-Arterien festgestellt. Ich habe dann mit der Einnahme von 3...

2mama


TK Obst in der Schwangerschaft

Hallo lieber Herr Prof. Dr. Med. Costa,  Ich habe in meinen letzten beiden Schwangerschaften imme TK-Obst gegessen, sei es in einem Shake, Müsli o...

Nora213


Essen im Restaurant

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, erst einmal vielen Dank für ihre Arbeit!  Ich bin aktuell in der 15. SSW mit Zwillingen und war diese und letzt...

Denise_469_


Alkohol im Essen

Sehr geehrte Herr Prof. Costa, ich bin aktuell in der 5. SSW und gestern habe ich bei Freunden Sauerkraut gegessen, nachdem Essen hat der Freund v...

Julicia


Maus im Drogeriemarkt

Hallo, heute war ich mit meinem Sohn beim einkaufen. Als wir eine Verpackung BIO Müsli aus dem Regal nahmen, entdeckten wir plötzlich ein kleines Loc...

LeaV123


Stuhl Listerien

Guten Tag, mit Ernährung hat das ein Glück weniger zu tun, allerdings stelle ich mir eine Frage.  Es heißt ja, dass auch Personen ohne eine Infek...

Bubi123


Hunde haar

Hallo ich hatte ein Hundehaar im essen und habe es trotzdem gegessen ist das schlimm habe es erst später bemerkt.. Deine Schwangerschaftswoche: 3...

Katileinchen123


Flammkuchen mit rohem Mehl

Lieber Dr Costa, Ich bin in der 9. ssw und wir haben mit Freunden flammkuchen selbst gemacht. ich hab extra darauf geachtet dass alle Zutaten gut ...

IrisRo87


Lange gelagerter Salat, Angst vor Listeriose

Guten Abend Herr Dr Costa,  Die Feiertage sind um und es gab viel zu essen und natürlich jede Menge Reste. Nach zu viel Fleisch hab ich mich heute...

LeaV123


🔒️ Tee Listerien

Guten Tag, ich sehe gerade, dass auf den Tees steht, bei 100 Grad zubereiten; nun kochen wir unseren Tee immer mit der Kaffemaschine (hängen die B...

Jani95


Dreckiges Besteck / Listerien?

Hallo Herr Dr. Costa, mir ist heute Morgen etwas blödes passiert. Ich habe eine Schüssel mit kellogs und Milch gegessen und danach festgestellt, d...

Sar


Curry Paste

Hallo Herr Dr. Costa, wir verwenden gerne fertige rote Curry Paste aus dem Supermarkt (aus dem Glas, dort ungekühlt). Aktuell die von Alnatura. ...

Sar


Curry Paste

Hallo Herr Dr. Costa, wir verwenden gerne fertige rote Curry Paste aus dem Supermarkt (aus dem Glas, dort ungekühlt). Aktuell die von Alnatura. ...

LeaV123


Listerien/Erkältung

Guten Tag Herr Costa, ich war gestern beim Frauenarzt und habe grob von meiner Angst vor Listerien berichtet. Hier zu den Hintergründen: - ich ...

Mia892


Selbstgemachte kartoffelknödel

Hallo, ich bin jetzt ganz fertig. Bei meinen Schwiegereltern gab es heute Ente und kartoffelknödel. Diese waren selbstgemacht und es waren Eier...

Cathérine


Scampi Listeriose

Sehr geehrter Herr Prof. Costa Wir waren gestern zum Essen eingeladen. Dort gab es Scampi, in der Pfanne kurz angebraten. Die Scampi waren noch ga...

Efeu1889


Listerien Dreck am Besteck

Hallo Herr Prof. Costa, Zunächst einmal frohe Weihnachten. :) Wir waren gestern zum Weihnachtsessen eingeladen, und zwei Situationen machen mir...

Julicia


Listerien

Lieber Herr Dr. Costa, zuerst einmal frohe Weihnachten. 🎄 Ich habe zwei Fragen an Sie, die mich leider bezüglich Listerien etwas besorgt stimmen: ...

Anna_94


Nachtrag Getränke und Obst in der Schwangerschaft

Lieber Herr Dr. Costa,  Verzeihen Sie bitte, ich habe noch eine Frage vergessen. Ich trinke auch regelmäßig Melisse, max. 1Tase am Tag. Ist es auc...

Anna_94


Getränke und Obst in der Schwangerschaft

Lieber Herr Dr. Costa,   könnten Sie bitte Getränke – insbesondere warme Getränke – empfehlen, die im zweiten und dritten Trimester der Schwang...

EvaZ


Zuckerkonsum ohne SS-Diabetis

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, letzte Woche ist mein großer Zuckertest negativ ausgefallen (nüchtern 68, 1 Stunde 109, 2 Stunden 112) und die...

LoreenT


Unwissentlich Alkohol an Soße

Guten Tag, Ich bin in SSW30. Achte natürlich auf alles so gut es geht. Doch es ist passiert. Im Lokal wurde an die Soße der Nudeln mit Alkohol ...

Ceddy


Respekt vor listerien / TK Obst

Guten Morgen, wir nutzen relativ viel tk Obst. Tk Bären erhitzen wir immer vor dem nutzen. Gestern haben wir aus TK Mango und Joghurt ein Eis gemacht...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Abend Herr Dr. Costa, ich habe eben auf dem Weihnachtsmarkt Pilze mit Sauce Hollandais gegessen. Die Pilze waren super heiß und haben richtig gedampft. Die Sauce war laut Stand Mitarbeiter selber hergestellt. Ich habe nicht darüber nachgedacht ...

Guten Morgen Prof. Dr. med. Costa, ich bin voller Sorge und habe schlaflose Nächte hinter mir. Hab in der 11. Woche ein abgepacktes Tiramisu im Supermarkt gekauft und gegessen und vorgestern, in der 13. Woche ein Stück Schwarzwälderkirschtorte. Nun ...

Ich habe eine Frage, welche mich seit einiger Zeit beschäftigt und ich mir auch grosse Vorwürfe mache. Ich hatte in meiner 13. Schwangerchaftswoche ein Fertigmischung Käsefondue (Marke Gerber) gegessen. Leider war nicht mehr bewusst, dass in diesen ...

Guten Tag, Ich bin in SSW30. Achte natürlich auf alles so gut es geht. Doch es ist passiert. Im Lokal wurde an die Soße der Nudeln mit Alkohol zu Beginn das Fleisch abgelöscht. Mir wurde gesagt, dass es maximal 1 bis 2cl waren an Menge. Die Pfanne ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa! Ich bin eine verzweifelte werdende Oma. Ich habe meiner Tochter, im ersten Trimester schwanger, einen Baumkuchen gebacken. Diesen habe ich extra mit frisch gepresstem Orangensaft eingepinselt (ca. ...

Hallo, Ich bin inzwischen das dritte Mal schwanger in der 21 SSW und habe bisher meine sehr große (eigentlich schon deutlich zu große) Angst vor Listerien eigentlich einigermaßen gut unter Kontrolle. Jetzt ist mir heute aber leider doch etwas ...

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin super ängstlich was das Thema Listerien angeht und achte normalerweise sehr darauf was ich esse. Vorgestern ist mir allerdings etwas Blödes passiert. Ich habe einen Couscoussalat gemacht und habe einen guten Esslöffel ...

Lieber Herr Prof. Costa, ich bin aktuell in meiner dritten Schwangerschaft und auch wenn Sie schreiben, dass die Ernährung in der Schwangerschaft eigentlich "keine hohe Kunst" sei, verzweifele ich doch regelmäßig. Das liegt natürlich zum einen an ...

Hallo lieber Herr Prof. Dr. Med. Costa, Ich habe in meinen letzten beiden Schwangerschaften imme TK-Obst gegessen, sei es in einem Shake, Müsli oder Porridge. Jetzt in meiner dritten Schwangerschaft habe ich gelesen, das die angeblich mit Hepatitis A ...

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, zunächst einmal möchte ich Ihnen ein riesengroßes Lob und Kompliment für Ihre großartige Arbeit aussprechen. Sie schaffen es mit einer einzigartigen Art und Weise, den schwangeren Frauen mit Ihrem Humor die Angst bei ...