Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Carika111
Listeriose durch Milchreis
Lieber Herr Professor Costa, haben Sie vielen Dank für Ihre Arbeit hier! Ihre Beiträge haben mir schon so oft geholfen. Ich bin leider gerade e...
Summertimexoxo
Wassermelone u.a
Hallo Herr Dr. Costa, ich kaufe öfter mal eine halb aufgeschnittene Wassermelone im Supermarkt, ist in Folie eingewickelt. Geht hier von eine...
SaNa1212
Burger bei Mc Donalds
Sehr geehrter Herr Dr Costa, erstmal DANKE für ihre tolle Arbeit! Jetzt hab ich nochmal eine Frage, habe mich am Wochenende getraut einen Mc Ch...
Lavien
Zu wenig Jod durch Bioprodukte?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, da ich u.a. Hashimoto und eine (eingestellte) Schilddrüsenunterfunktion habe und zu Beginn der Schwangerschaft von b...
SaNa1212
Schluck Rohmilch
Guten Abend Herr Dr. Costa! Ich war vor ca 8 Wochen bei einer Bekannten zu besuch, dort gabe es Milch zun Kaffee. Nichtsahnend gab ich mir einen S...
Rebe21
Listeriose durch Oberflächen
Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für die tolle Arbeit, die Sie hier leisten. Ich habe eine Frage bezüglich der Oberflächenübertragung...
Ju.li
Hähnchen
Hallo Herr Dr. Costa, wir haben heute beim Chinesen bestellt und mir ist bei einem stücke Hähnchen aufgefallen dass es an einer stelle noch leicht ro...
blume2023!
Datteln im Speckmantel
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich hätte eine kurze Frage: Ich bin heute bei 11+5 und würde am Wochenende gerne zum Spanier essen gehen. Dort esse i...
Flamingo2207
Auswärts essen
Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich fahre bald für einige Tage weg und bin in dieser Zeit darauf angewiesen, auswärts zu essen. Ich bin leide...
Riesa
Listeriose von Oberflächen
Guten Tag Herr Costa, Ich gehöre leider auch zu den ängstlichen Schwangeren und habe eine riesen Angst vor Listerien, obwohl ich weiß, dass eine ...
Mumoftwo26
Toxoplasmose durch Gartenarbeit?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vielen Dank für die Möglichkeit hier Fragen zu stellen. Ich bin momentan in der 12. Woche mit meinem zweiten Ki...
Samsemi
Verkohltes Essen
Hallo, mein Mann hat abends Fleisch in der Pfanne gemacht und die Pfanne nicht abgespült. Ihm ist das Fleisch angebrannt. Ich habe diese am nächsten ...
Jessy2304
Alte Brötchen
Hallo Herr Dr. Costa, Ich werfe ungern Lebensmittel weg und habe heute morgen ein Mehrkornbrötchen vom Bäcker gegessen welches mein Mann vor...
Vanessa20.08
Listerien Gazi Grill- und Pfannenkäse
Guten Abend Dr. Costa, mir ist gestern Abend leider etwas Blödes passiert. Ich wollte Gazi Grill- und Pfannenkäse in der Heißluftfritteuse zuberei...
Claudia_CM
Montasio Käse Italien
Ich bin momentan in Italien auf Urlaub und habe an der Strandbar einen Toast gegessen. Leider habe ich erst nachher auf der Karte gelesen, dass es si...
Peppa87
Angst vor Listeriose
Guten Tag Herr Dr. Costa, die Geburt unseres Kindes ist in ein paar Wochen geplant. Nun habe ich Ängste und zwar hatte ich Mitte Januar verpackt...
Nina2025
Zusatzpräperate - zu viel Folsäure?
Hi! Ich habe von meiner Ärztin 2 Präperate (Gravita Dr Falcon, Magnesium 500 + B-Vitamine 2-Phasen Depot) zur Einnahme bei Start der Schwangerschaft ...
Nulu
Eierkonsum wegen Cholin
Guten Tag Ich ernähre mich vegetarisch, selten esse ich Fisch. Nun habe ich gelesen, dass bei Vegetarierinnen zu wenig Cholin aufnehmen. Ich esse...
Msc88
Nochmals Rückfrage Arsen
Lieber Prof. Dr. med Costa, Das Thema arsenhaltiger Reis beschäftigt mich immernoch sehr. Unsere Tochter ist schon seit 2 Jahren auf der Welt...
Nutzerin-2022
Gefahr durch schon geöffnete Flasche
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! Ich befinde mich im letzten Viertel der Schwangerschaft und nun ist mir heute etwas Ungewöhnliches passiert, w...
Knoblauchzehe:)
Listerien an Knoblauch
Sehr geehrter Dr. Costa, es ist ja bekannt, dass Listerien in der Erde vorkommen und insbesondere Gemüse, dass unter der Erde wächst, mit Listerie...
Monti36
Kirschen
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, jetzt hatte ich meine Sorgen bzgl des Essens weitgehend im Griff, aber so gegen Ende hin wird es jetzt doch wieder s...
AnnikaJa
Flammkuchen mit Ziegenweichkäse mit Rand
Lieber Dr. Costa, ich dachte eigentlich mit der dritten Schwangeeschaft wäre man entspannter und hier kommt dann doch die panische Frage 🫣, weil m...
Les
Eis (Nicecream) Listerien
Guten Tag Prof. Dr. Costa, ich hätte paar Fragen bezüglich, wie soll es auch sein, Listerien :D Wenn ich Bananen schäle, abspüle mit Wasser und...
Seestern
Toxoplasmose/Listeriose durch dreckiges Wasserglas
Hallo Prof. Costa, ich habe mal wieder eine Frage zum Thema Toxoplasmose/Listeriose. Ich habe am Wochenende bei Bekannten ein Glas Wasser getrunke...
guterbär1
Realistische Toxoplasmoseinfektion
Guten Tag Herr Da Costa, vielen Dank, dass Sie sich immer so freundlich Zeit nehmen und uns beruhigen und Mut machen. Ich hoffe ich darf euch eine...
Gänseblümchen_1990
Glutenunverträglichkeit seit 8 SSW
Hallo Herr Prof. Costa, Seit ca der 7,8 SSW habe ich schlimme Bauchschmerzen und Durchfälle gehabt. Immer nach dem Essen. Nun habe ich auf anrate...
Ayita91
Kaffee am Ende des dritten Trimesters
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe die gesamte Schwangerschaft über keinen Kaffee getrunken, mir fehlte der Appetit. Nun, zum Ende der Schwangerschaft...
Jessy2304
Urlaub Italien
Hallo Herr Dr. Costa, Wir fahren aktuell nach Italien und ich wollte wissen, ob ich das Leitungswasser in Italien bedenkenlos zum abspülen u...
Summertimexoxo
Käse
Hallo Herr Dr. Costa, ich esse gerne Lerdamer Käse. (Wiederverschliesdbare Packung). Irgendwie hat es dissemal beim öffnen nicht so knack gem...
User-1750665228
Essen Kroatien
Guten Tag Herr Dr. Costa! Wir fahren morgen in den Urlaub nach Kroatien. Darf ich beim Frühstücksbuffet aufgeschnittenes Obst essen? Oder ist das ...
Msc88
Arsenbelastung Reis
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich hätte eine Rückfrage zur Arsenbelastung im Reis, Einerseits steht in dem Text des Bundesinstitutes f...
Seestern
Toxoplasmose durch berühren vom Teller mit ungewaschenen Händen
Hallo Prof. Dr. Costa, Ich habe mal wieder eine Frage zum Thema Toxoplasmose. Ich bin leider Toxoplasmose negativ und daher sehr vorsichtig, was ...
Claudia_CM
TK Lasagne Bolognese nicht ganz durch
Hallo! Ich habe mir eine tiefgekühlte Lasagne Bolognese gemacht. Ich habe sie zubereitet, wie auf der Packung steht (8 Minuten bei 800 Watt in der...
Änni95
IBIS Baguette Brioche mit Alkohol
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe gestern Abend von der Marke IBIS das Produkt Sandwich Baguettes Brioche gegessen. Die Zutaten lau...
Noah2126
Kiwi drüber
Hallo, 1) ich habe eine Riesen Schüssel Kiwi gemacht. Eine war wohl schon drüber denn ich hatte zwei mal was prickelndes Stück dabei. Stellt...
Ladyyy
Angst vor Toxoplasmose
Sehr geehrter Prof. Dr. med.Costa, ich bin in der 18. SSW mit Zwillingen schwanger und meine 3 jährige Tochter hat heute bei einer Freundin im Gar...
ssjb
"Brauner" Pesto
Guten Tag Dr. Costa, Meine Schwester ist in der 14. SSW und sie war heute bei uns zu Besuch. Ich habe Teigwaren mit Pesto vorbereitet. Die Pes...
Julsche89
Entenfleisch
Hallo Prof. Dr. Costa, ich befinde mich gerade in einem Hotel in Italien und passe sehr auf, was ich esse. Leider hab ich vorgestern eine innen no...
Flamingo2207
Listerien Parmesanrinde
Guten Morgen, ich war gestern bei Vapiano essen. Vor mir bekam ein Gast Parmesan auf seine Nudeln gerieben (der Parmesan war am Stück). Danach wur...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...