DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Das war ein sehr kaltes Osterfest - in der Karwoche kam noch überraschend eine Beerdigung dazu, und unser probesingen in der Kirche a...
Mitglied inaktiv
Projekt:Bauarbeiterversorgung
In unserem Verein finden 1 mal monatlich kräftezerende Arbeitseinasätze im Freien statt. Mittagsversorgung übernehme meist ich. nun brauche ich ...
PearlandMum
Maultaschen
Guten Abend, Wie esst Ihr Maultaschen? Ich brate sie immer mit Ei oder in Suppe. Nun haben wir richtig feine Kalbfleischmaultaschen, also eher ni...
stinibieni
Charlotte Royal
Hallo zusammen, ich würde gerne eine Charlotte Royal mit Käse-Sahne-Füllung machen für Ostersonntag machen. Hat jemand Erfahrung mit Rollbiskuit? Ka...
bea+Michelle
Grillen
Wir sind Karfreitag zum grillen eingeladen, Da wir dan dem Tag nun kein Fleisch essen, was kann man noch gut grillen? Grillkäse fällt schon mal weg.
DK-Ursel
Osteressen ohne Fleisch
denn Tochter ißt es nicht mehr. Nun kann ich natürlich Braten machen, den sie einifach wegläßt, aber da sie (noch) Fisch ißt, denke ich an Lachs. ha...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Jeden Morgen verschneite Landschaft (die dann aber doch von Weiß zu Grau umgewandelt wurde), gestern abend aber wirklich mal frü...
Mitglied inaktiv
Osteressen
Was gibt es bei euch zu Ostern? Suche Tips für ein Osteressen, nur mein Mann, meine Tochter (4 1/2) und ich. Soll nichts aufwendiges sein, aber au...
Ellie80
Zucchini-Rezepte
Hallo! Durch einen kleinen internen Kommunikationsfehler beim Einkaufen haben wir nun 4 Zucchini ihr liegen... Was sind eure Lieblingsgerichte damit...
Nesaja
Ostereier färben direkt im Topf
Hallo, weiß jemand von euch, ob man die gewöhnlichen Färbetabletten, ebenso wie die spezielle Farbe die man direkt in die Beutel zum Ei macht und dann...
Annika03
suche Erdbeertortenrezept
Ich suche das genialste Erdbeertortenrezept. Folgende Bedingungen sollten erfüllt sein: - auch bei ca. 10 Grad im Keller haltbar, da Fondant drübe...
Streuselchen
Schinken einfrieren
Hallo zusammen, meine Freundin hat mir aus ihrem Spanienurlaub ein Riesenstück Serranoschinken mitgebracht. Das können wir unmöglich alles auf einm...
Mimmi86
Mittagessen zum Vorkochen
Huhu,
ich suche Ideen für oben genanntes 
VG
Nesaja
Jun Tee Kombucha
Guten Morgen, dann versuche ich es mal noch hier. Ich habe mir mal wieder einen Kombucha und einen Jun zugelegt. Aber irgendwie bin ich enttäusch...
Salkinila
Ideen für restlichen Eierlikör?
Ich habe gestern Eierlikör-Kirsch-Muffins gebacken, dafür aber nur 100 ml Eierlikör gebraucht. Jetzt ist natürlich noch der Großteil der Flasche übrig...
Himbaer
Glutenfreies Mehl
Hallo, hat einer Erfahrung mit dem glutenfreien Mehl von Aldi Süd? Ennhalten ist:Kartoffelstärke, Maismehl, Maisstärke, Reismehl und Guarkernmehl....
sechsfachmama
Tiramisu misslungen
hatte Mascarpone gekauft, der leider von HHmitglied auf den Balkon verfrachtet wurde (mein russischer Kühlschrank, aber wenn ich selbst Sachen nicht r...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Immer, wenn wir glauben, nun ist aller Schnee weg und es wird Frühling, kommt eine neue Schicht dazu... Das Gute an diesem Winterein...
AmyBell
Rahmspinatsoße einfrieren?
Im Moment gibt es für unsere Tochter Fingerfood zum Lunch in der Kita. Nun will ich es gerne etwas abwechseln und habe nach Soßen gesucht und eine Rah...
LilliSu
Kochen trotz Bettruhe oder Rezepte bei Bettruhe
Hallo zusammen, ich bin schwanger und seit gestern muss ich das Bett bzw. Sofa hüten, denn ich darf nicht aufstehen. Nur zum Klo gehen oder kurz sitz...
Hinze
Kann ich Reissirup durch Agavendicksaft ersetzen ??
Es geht um nur 1-2 Eßl.
AmyBell
Stevia - zuckerfreie Vollkornmuffins
Kennt jemand dieses Süssungsmittel? Für den Körper soll es ja angeblich sehr gut sein, 0 Kalorien..... Aber weiß jemand ob der Abbau dieser Pflanze v...
PearlandMum
Oster-Geburtstagskuchen
Hallo, Unsere Jungs haben am Ostersonntag Geburtstag und ich würde gerne einen Kuchen backen, der etwas österlich oder zumindest frühlingshafter i...
Hinze
Hühnerschnitzel Samstag gekauft, kann ich die heute noch zubereiten ?
Waren die ganze Zeit im Kühlschrank. Auch wenn manche mich vielleicht auslachen, ich kenn mich mit Fleisch nicht aus.
stjerne
Long Drink gesucht mit Spicy Ginger Ale
Ich trinke wahnsinnig gerne Ginger Beer oder Spicy Ginger Ale (wer's nicht kennt, das schmeckt viel intensiver nach Ingwer als normales Ginger Ale, es...
sojamama
Siedestab für Mikrowelle
Hallo, ich habe eine gebrauchte Mikrowelle bekommen. Jetzt stand in der Beschreibung was von "Siedestab", der war aber nicht dabei. Was ist das ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Der Wochenanfang sah ja noch nach tiefstem Winter aus, so hat es hier geschneit!!! Jetzt regnet es, ob nun der Frühling kommt? ...
Windpferdchen
mellomania
wok nudeln mit gemüse wie beim asiaten, wie?
hab mir einen wok zugelgt, woknudeln sojasoße und gemüse. wie mach ich das nun? es gibt so viele rezepte...hilfe...!!!
Philo
Marzipan-Torte
Hallo, mein Bruder wird heiraten und ich darf (wie für meine beiden anderen Geschwister auch) die Hochzeitstorte backen. (ich freu mich!). Mein Brud...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Aufgrund eines ärgerlichen Telefonats habe ich nun den Tatortanfang eh verpaßt und kann genauso gut den Wochenplan einsetzen. Puh, m...
sojamama
Wieviel Kuchen für 25 Personen?
Hallo, was würdet Ihr an Kuchen machen, wenn ca. 22 Erwachsene und 3 kleine Esser dabei sind.? Ich dachte an: 12 Schokomuffins 12 Käsekuchenm...
kanja
Was kocht man für kranke Vegetarier anstatt Hühnersuppe?
Meine Tochter ist krank. Ich würde gerne Hühnersuppe machen, aber sie ist seit weihnachten Vegetarierin. Karotten-ingwer-suppe? Noch andere Idee...
frühlingsmama
Kitchen Aid Frage
Wer kann helfen? Möchte mir eine kitchen Aid kaufen, bin aber überragt: sollte eine sein, bei der man später auch den Adapter für Teil anbauen kann...
sojamama
wer war das mit dem Kassler in Sahnesauce?
Das war wirklich sehr köstlich. Und so einfach. Danke für das "Rezept", ist ja fast kein Rezept.... die paar Zutaten melli...
Mitglied inaktiv
pizzakuchen
meine mutsch hat samstag geburtstag und wir feiern diesen mit ca 10 leuten. sie würde gerne pizzakuchen machen , welcen wir schon vor 20 jahren einma...
waschtruck
Was zu Würstchen und Kartoffelsalat?
Hallo, ich mache für eine Feier (12 Personen) Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat. Was noch dazu? Irgendwie fehlen mir die Ideen. Vielen ...
sce
Eingeschweißter Käse
Hallo, für einen Austauschschüler bekam ich jetzt die Bitte, diesem einen eingeschweißten Käse mitzuschicken. Aber der wäre ja dann - gerade mit Flu...
Streuselchen
Zwiebelgeruch
Hallo, nach dem Zwiebelschneiden bekomme ich den Zwiebelgeruch an den Händen ganz schwer und nur langwierig wieder weg. Händewaschen, Eincremen - ni...
Mitglied inaktiv
Ausgefallene Torte zum Kuchenbasar
Hallo! Bei uns ist demnächst wieder Kuchenbasar. Was macht ihr da so an etwas ausgefalleneren Torten? Aktuell hab ich auf der Liste: * eingedec...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke