Kochen und Backen

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Geschrieben von Hase67 am 31.10.2011, 6:46 Uhr

@claudi

Hi,

ich kenne diese Variante "Sauerkraut zum normalen Gulasch" auch und mag sie. Aber ist Szegediner Gulasch nicht ausschließlich mit Schwein, und es kommen noch Sauerrahm und Äpfel hinein? "Normales" Gulasch mache ich eher mit Rindfleisch oder mit Schwein/Rind halb/halb...

LG

Nicole

 
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