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Geschrieben von Hase67 am 30.08.2010, 9:01 Uhr

@ claudi

Hi,

probier's am besten einfach mal mit einer kleinen Menge aus.

Andererseits hat Claudi schon Recht: an Fondant ist nichts, was ohne Tiefkühlung schlecht werden könnte - ich habe meinen, selbstgemachten Marshmallowfondant auch mindestens 3 Monate in der Speisekammer aufbewahrt (gut in Plastikfolie verpackt, damit er nicht austrocknet), und der war noch einwandfrei. Und in drei Monaten ist ja schon wieder Weihnachten, da findet sich doch sicher eine Verwendungsmöglichkeit für deinen Fondant, oder?

LG

Nicole

 
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