Kochen und Backen

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Geschrieben von streepie am 06.05.2010, 23:14 Uhr

@ claudi

Ich mache auch eigenes Sauerteigbrot (und mache den Sauerteig selbst) - es braucht erstmal eine Woche, bis man den richtigen Sauerteig hat, Dann allerdings ist man fuer sein Leben lang versorgt.
Und Sauerteigbrot machen braucht auch seine Zeit - der Teig muss naehmlich 2mal 2h gehen - mindestens.

Wenn du also Fragen hast...
LG
Connie

 
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