zurück| Geschrieben von claudi700 am 19.11.2009, 8:45 Uhr |
Yufka
hallo,
das kannst du beides machen.
die yufka-blätter in eine springform geben, mit ein wenig flüssiger butter bepinseln und dann eine füllung drauf (z.b. hack-feta/vorgegart, gemüse-feta usw.) im backofen ca. 25 - 30 minuten garen.
oder du machst röllche, z. b. mit blattspinat-feta, gemüse usw. die kannst du auch in der pfanne braten, dann werden sie rundherum knusprig.
oder du machst kleine teigtaschen mit verschiedenen füllungen. die kannst du auch im backrohr garen, während ihr euch den punsch reinhaut *g*
claudia
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