Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Das war die letzte Woche ohne Kind im Hause, seit Samstag wohnt die Jüngste wieder bei uns.
Mal sehen, für wielange.
Der Abschied von der Schule gestern war tränenreich bei allen - abends waren wir ja noch beim Sommerfest meiner Schwägerin, da ging Tochter auch öfter mal raus, das wirkt noch lange nach. Gerade habe ich ein Video gesehen, das sie und ihre Zimmergenossin gemacht haben - da heule ich glatt mit!
Ein Jahr lang so eng zusammen wohnen, soviel zusammen erleben - das prägt.
Alle Menschen hier sagen, ein Efterskolejahr ist etwas ganz Besonderes (und ich sage nun auch mal:sehr Dänisches)..
Ich bin froh, daß meine Tochter das erleben durfte!!
Es hat ihr gut getan.
(Für mich und manche andere wäre es sicher nichts, aber .... diese jungen Menschen strahlten soviel Empathie und Lebensfreude aus - herrlich!)

Ich habe mein Nordsee-Wochenende mit viel Fisch ja fortgesetzt und Montag gleich nochmal Frischfrikadellen gemacht.
Von Freitag bis Diienstag hatte ich somit nur Fisch oder Käse - nicht schlecht Frau Specht


Unser Essensrückblickauf eine letzte Elternwoche sieht so aus:
:(Sonntag ist schon Lieblingsessen der Tochter.)

Rückblick: 9.6.-15.6.

Montag: Rest Kart.Salat mit Fischklopsen

Dienstag: mein Lesekreis zu Sommerabschluß mit guter Käseplatte

Mittwoch Broccoli, Kart. und Frikadellen

Donnerstag Kart.suppe

Freitag eingeladen zum Neffengeburtstag

Samstag: .eingeladen zum Schwägerinnengeburtstag

Sonntag : als Wunsch-Willkommensessen der Tochter: "rote Soße" (also so eine Art Bolognese mit viel Gemüse)

Allen eine gute Woche - - Ursel, DK