Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hier kommt mein Rückblick, da ich immer noch die Vorräte minimiere, ist das meiste aus meinen Schränken vorgegeben!
Ich kaufe seit Anfang Januar nur frisch Sachen zu, unglaublich wie lange man mit seinen Vorräten klarkommt!

Mo: ich glaub, da hatten wir nudeln
Di: geschmorte Kartoffeln und Hähnchenschenkel, dazu Salat
Mit: asiatisches Curry mit Rinderfilet (habe ich in der Gefriertruhe gefunden…)
Viel Gemüse und Reis.
Do: Hühnersuppe (war noch eingefroren) mit Couscous als Einlage, war
erstaunlicherweise sehr lecker!
Fr: Reste vom Mittwoch und vom Donnerstag
Sa: gefüllte Maismehl Pfannkuchen mit Chili
So: rinderfiletsteak mit Kartoffeln und Gemüse