Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Guten Morgen allesammen!

es freut mich sehr, daß der Wochenplan so gut angekommen ist, daß Ihr ihn sogar gar nicht abwarten könnt!!!

Eine milde Novemberwoche liegt hinter uns, laut Wetterplan noch so eine vor uns, und auch wenn das wetteruntypisch ist und klimatechnisch vielleicht gar berunruhigend:
In einem Haus, das bei Minusgraden kalt ist und mit mehreren Autofahrten täglich ist mir so ein Wetter viel lieber als der viele Schnee und das Eis des letzten Winters - wobei das alles ja noch kommen kann.

Langsam rüsten auch hier die Läden auf Weihachten hin, die Kürbisse sind verschwunden und ich muß mich beeilen, damitich noch ein paar typische Herbstsuppen auf den Tisch bringe, irgendwie habe ich das noch nicht s richtig geschafft.
Unser Essensplan, immer auch diktiert von Zeitplänen der Familienmitglieder, sah letzte Woche foigendermaßen aus:

7.11.-13.11..:

Montag: Spiegeleier mit Broccoli und Kart.

Dienstag: Broccoliauflauf vegetarisch

Mittwoch: Reste für die Familie, weil mein Lesekreis kam und es schnell gehen mußte

Donnerstag: Hühnerbrustfilet auf Broccoli aus dem Ofen mit Reis für die Fam., ich hatte Personalsitzung und keine Zeit zum Mitessen

Freitag : Schnitzelpfanne mit Paprika und, Tomaten und Zucchini

Samstag:: Hackbraten mit Ofengemüse

Sonntag: Schweinefilet mit Champignons und Reis


Und Eurer????

Der Wochenanfang steht hier sehr auf Resteküche, beim Blick auf den Kalender eine große Hilfe.

Allen eine gute Woche -- Gruß Ursel, DK