Wie kocht ihr euer Chili Con Carne?

Hackfleisch gemischt mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Tomaten kleingeschnitten (müssen nicht gehäutet werden) hinzu geben. Mit Brühe aufgießen und eine Tube Tomatenmark in den Topf. Mit Chillischoten (frisch oder als Gewürz), Paprika und Salz würzen. Mindestens 30 Minuten köcheln lassen! Kidneybohnen und wer mag Mais (amerikanische Variante- schmeckt uns am Besten) in die Soße füllen. Nochmals ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Super lecker! Am Besten schmeckt jedes Chilli am zweiten Tag :)
Gruß