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Wie kocht ihr euer Chili Con Carne?

Thema: Wie kocht ihr euer Chili Con Carne?

Hat jemand ein leckeres, schnelles Rezept? Danke! LG

Mitglied inaktiv - 27.10.2009, 19:48



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Gehacktes krümelig braten, Zwiebeln,Paprika und Knoblauch mit anbraten.Passierte Tomaten und rote Bohnen dazu mit Salz,Pfeffer, Paprika, Tabasco ab schmecken.Evtl. noch Mais drunter .Fertig! Gruß Minmaxi

Mitglied inaktiv - 27.10.2009, 20:22



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schinkenwürfel und zwiebel anbraten, hack dazu anbraten. kidneybohnen, weisse bohnen, eine dose geschälte tomaten und eine packung passierte tomaten dazu. natürlich alles mit pfeffer, salz, knobi, chilipulver würzen. je länger man kocht, desto besser schmeckt es. lg steffi

Mitglied inaktiv - 27.10.2009, 20:59



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Hackfleisch gemischt mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Tomaten kleingeschnitten (müssen nicht gehäutet werden) hinzu geben. Mit Brühe aufgießen und eine Tube Tomatenmark in den Topf. Mit Chillischoten (frisch oder als Gewürz), Paprika und Salz würzen. Mindestens 30 Minuten köcheln lassen! Kidneybohnen und wer mag Mais (amerikanische Variante- schmeckt uns am Besten) in die Soße füllen. Nochmals ca. 10 Minuten köcheln lassen. Super lecker! Am Besten schmeckt jedes Chilli am zweiten Tag :) Gruß

Mitglied inaktiv - 27.10.2009, 21:06



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reicht man da noch eine Beilage zu??? LG fru

Mitglied inaktiv - 27.10.2009, 22:35



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Hi, klassisch ist eigentlich die Kombination mit Reis - ich mag's aber auch lieber mit Baguette dazu... LG Nicole

Mitglied inaktiv - 28.10.2009, 10:22



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wir essen eigentlich immer nur Baguette dazu.

Mitglied inaktiv - 27.10.2009, 22:39



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nur brot. max noch einen salat. lg steffi

Mitglied inaktiv - 28.10.2009, 07:37