zurück| Geschrieben von claudi700 am 08.09.2010, 13:24 Uhr |
wie bereite ich am besten alaska seelachsfilet zu?
hallo,
du kannst den fisch nach dem auftauen so belassen, braten, dann mit salz, pfeffer und frischer zitrone würzen. vielleicht noch eine sauce dazu machen (senf, wein, zitrone, dill o. ä.)
oder selbst panieren (semmelbrösel oder mandel-cornflakes-panade).
du kannst auch fischragout daraus machen oder auflauf (mit gemüse) oder selbst eine farce anrühren, auf den fisch geben und im backrohr garen (sozusagen selbst gemachtes schlemmerfilet)
Beitrag beantworten- wie bereite ich am besten alaska seelachsfilet zu? - hellokitty1987 08.09.10, 12:42
- Re: wie bereite ich am besten alaska seelachsfilet zu? - claudi700 08.09.10, 13:24
- muchas gracias - hellokitty1987 08.09.10, 13:28
- de nada *g* - claudi700 08.09.10, 13:29
- muchas gracias - hellokitty1987 08.09.10, 13:28
- Re: wie bereite ich am besten alaska seelachsfilet zu? - claudi700 08.09.10, 13:24
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