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Geschrieben von maminanni23 am 07.09.2010, 12:41 Uhr

Kartoffelbeilage

Hallo zusammen

ich möchte heut nachmittag Schnitzel machen als beilage sollte es Gemüse und Kartoffel geben.Nun möchte ich aber nicht wie immer einfach gek. Kartoffel geben oder Püree .Was kann ich noch aus Kartoffeln machen ??? was gut als beilage passt.Hat wer eine Idee ???

lg Nicole

 
7 Antworten:

Re: Kartoffelbeilage

Antwort von kleine_fee am 07.09.2010, 12:59 Uhr

hallo,
wie wäre es mit kartoffelsalat? oder bratkartoffeln,ofenkartoffeln oder puffer?

lg,jacky

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Re: Kartoffelbeilage

Antwort von Fru am 07.09.2010, 13:00 Uhr

Du kannst Bratkartoffeln machen, oder Ofenkartoffeln. Oder Du machst Bratkartoffeln, ohne diese allerdings vorher zu kochen (ne Zwiebel mit in die Pfanne und Salz und Pfeffer drauf)

LG

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Re: Kartoffelbeilage

Antwort von claudi700 am 07.09.2010, 13:16 Uhr

bratkartoffeln
ofenkartoffeln
rösti
kartoffelsalat
ofenchips

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Re: Kartoffelbeilage

Antwort von Carol25 am 07.09.2010, 14:58 Uhr

Wenn du magst:

Kräuter-Kartoffelpüree
Backofenkartoffeln (Kartoffeln in Achtel schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, etwas Salz und Pfeffer drüber geben, etwas Olivenöl und frische Rosmarin- oder Thymianzweige darauf, bei 180 Grad Umluft ca. 20-25 Min. garen, zum Schluss ggfs. kurz Grillfunktion dazunehmen).
Lachpommes

LG!

Carol25

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was sind denn lachpommes???

Antwort von maminanni23 am 07.09.2010, 15:34 Uhr

Danke für eure tipps

ich habe die Kartoffel mit möhren vorgekocht und dann in die pfanne war sehr lecker aber nun bin ich voll puh
erst mal ne runde ausruhn jetzt

aber was sind denn lachpommes???
lg nicole

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Re: Kartoffelbeilage

Antwort von lakotagirl am 08.09.2010, 2:41 Uhr

petersilkartoffeln schmecken auch urgut.

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Re: Kartoffelbeilage

Antwort von Carol25 am 08.09.2010, 9:58 Uhr

Lachpommes sind Kartoffelscheiben, wo man mit kleinem Mondausstecher einen Lachmund ausstechen kann...gibt es auch fertig als TK_Kost (Backofenzubereitung).

LG!

Carol25

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