Geschrieben von claudi700 am 03.01.2011, 20:55 Uhr |
Was, bitte, ist gemeint mit "überkühlen"..??
kuvertüre hat einen höheren fettanteil, dadurch glänzt sie besser.
du kannst auf jeden fall auch "normale" schokolade nehmen, als guss würde ich aber bei einer sacher den typischen guss aus schokolade und zuckerwasser machen.
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- Was, bitte, ist gemeint mit "überkühlen"..?? - Morle 79 03.01.11, 19:40
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