Spargelkochtopf - duensten statt kochen

Der Spargeltopf ist doch dazu gedacht, dass man den Spargel, insbesondere die zarten Koepfe, schonend duensten kann statt ihn komplett mit Wasser zu bedecken und zu kochen. Letzteres geht natuerlich mit jedem anderen Topf auch, der entsprechend grossen Durchmesser hat. Aber warum willst du ihn denn unbedingt komplett kochen??? Die Spargelexperten raten davon auch ab:

http://www.spargelseiten.de/spargeltopf.html

Gruss
Beatrix