Kochen und Backen

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Geschrieben von almut72 am 21.12.2011, 22:11 Uhr

Schweinefilet...was mach ich nur damit?!?!

Kaufen: H-Sahne, Weißwein, Bratensaft von Maggi (Pulver), Dosenmandarinen.
Filet in gut daumendicke Scheiben schneiden, kurz braten, salzen und pfeffern, raus.
Bratensatz mit Weißwein ablöschen, mandarinen mit Saft dazu, Sahne drauf, mit Bratensaft abschmecken, Filets rein, fertsch.
Dazu Bandnudeln.
Saulecker!

 
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