Schupfnudeln

Habe kürzlich das erste Mal Schupfnudeln probiert, und zwar mit Apfelmus. War superlecker und kam bei meinen Kindern auch sehr gut an.

Bestimmt kann man doch aber auch herzhafte Gerichte damit zubereiten, oder? Von der Variante mit Sauerkraut und Speck habe ich über die Suchfunktion schon gelesen, für mich wäre das auch was , aber für den Rest meiner Familie eher nicht.

Habt ihr vielleicht noch ein paar Tipps oder Rezepte für mich???

LG
Katja