zurück| Geschrieben von amynona am 25.08.2008, 10:03 Uhr |
saftige Schokomuffins
Wer hat ein einfaches und gelingsicheres Rezept dafür? Will sie zum Geburtstag von meinem Sohn backen!
Dankeschön! Amy
Beitrag beantwortenRe: saftige Schokomuffins
Antwort von claudi700 am 25.08.2008, 12:05 Uhr
hallo,
hier ein rezept:
100 g zartbitterschokolade
200 g mehl
1 pck vanillepudding-pulver
3 tl backpulver
130 g zucker
1 pck. vanillezucker
200 g margarine
3 eier
100 ml milch
schokolade in stückchen hacken (man kann auch schokosplitter statt schokolade nehmen). alle teigzutaten verrühren, zum schluß die schoki unterheben. bei 180 grad ca. 25 minuten backen.
das rezept läßt sich super abwandeln, z. b. statt vanillepudding-pulver gleich schokoladenpuddingpulver rein, schoki weglassen, dafür ein paar gehackte walnüsse dazu usw. du kannst die muffins mit einem klecks schoki garnieren und ein paar smarties daraufkleben.
claudi
Re: saftige Schokomuffins
Antwort von amynona am 25.08.2008, 14:24 Uhr
Auf Dich ist echt Verlass, Claudi! Vielen Dank! 
