Geschrieben von preggi5 am 24.08.2008, 18:05 Uhr |
pfifferlinge einfrieren?
huhu habe hier fast 3 kg pfifferlinge.kann ich die einfach so einfrieren oder muss ich sie erst zubereiten?
lg,jacky
Re: pfifferlinge einfrieren?
Antwort von claudi700 am 24.08.2008, 18:52 Uhr
hallo,
am besten "roh" einfrieren. du kannst sie allerdings kurz mit etwas butter anschwitzen und dann einfrieren. alle anderen gerichte funktionieren nicht, die pfifferlinge werden dann bitter.
claudi
Re: pfifferlinge einfrieren?
Antwort von preggi5 am 24.08.2008, 19:10 Uhr
danke claudi,werde sie dann lieber *so* einfrieren.
lg und schönen sonntag noch
jacky