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Geschrieben von Fredda am 03.12.2011, 17:05 Uhr

Rosenkohl

Ich brate den blanchierten Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln und gebe am Schluss etwas Schmand dazu.

Gern mögen ihn hier auch alle als Auflauf: Rosenkohl, Kartoffelbrei und geriebener Emmentaler, dazu Tomatensalat. Hmmmm.

 
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