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Geschrieben von Littlefoot301 am 18.04.2009, 18:03 Uhr

Rinderfilet

Fett richtig heiß werden, dann das Filet (am Stück) von allen Seiten scharf anbraten.
Herausnehmen, würzen, in Alu wickeln und in eine Auflaufform legen. Bei 100°C (vorgeheizt) nachgaren.

 
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