Rezept schnelle Gemüsesuppe

Hej!

Irgendwie verstehe ich das jetzt nicht.
Ich werfe alles vorhandene (oder nach Geschmack gekaufte Gemüse) i neinen Topf, mit oder ohne Fleisch, und kjoche, bis es gar ist.

Schnell - ja, dann mußt Du eben Gemüse nehmen, das schnell gart bzw. das andere sehr klein schnippeln.

Hinterher pürieren, evtl. mit Sahne andicken und mit Gewürzen abschmecken.

So schmeckt bei uns (fast) jede Suppe mal anders und ist mal schnell, mal länger köchelns zbereitet.

Gruß Ursel, DK