zurück| von mellomania am 15.08.2012, 23:16 Uhr |
hilfe!! kann ich gemüsesuppe einfrieren?
hi, ich hab mich irgendwie verschätzt...hab grad gemüse geschnippelt für gemüsesuppe! kartoffeln, porree, karotten, pastinake, pilze, zucchini, karotten kohlrabi...koch ich das un fülle mit brühe auf und friere dann ein? oder die hälfte kochen und das andre roh einfrieren? zu viel material! :-)
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Re: hilfe!! kann ich gemüsesuppe einfrieren?
Antwort von Beatrix in Canada am 16.08.2012, 3:23 Uhr
Ich koche gern Gemuesesuppe auf Vorrat und frier sie dann ein. Geht sehr gut. Aber wirklich alles erst kochen und nichts roh einfrieren.
Gruss
Beatrix
Re: hilfe!! kann ich gemüsesuppe einfrieren?
Antwort von mellomania am 16.08.2012, 5:17 Uhr
auch mit den kartoffeln?
Ja, komplett vorkochen und dann einfrieren! owt
Antwort von kathi1a am 16.08.2012, 11:52 Uhr
ot
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