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Geschrieben von maxi86 am 16.07.2010, 8:26 Uhr

Original wäre es...

...mit griech. Joghurt (kann man in jedem Supermarkt kaufen!). Und die Gurke gut auswringen, damit es nicht so flüssig wird.

Hier das ultimative und einzig wirklich richtige Rezept für griech. Tzaziki:

http://www.chefkoch.de/rezepte/272251104287099/Tzaziki-wie-ich-es-aus-Kreta-mitgebracht-habe.html

LG,
Ana

 
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