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Geschrieben von Julia_Chr am 15.07.2010, 14:57 Uhr

unterscheide zwischen saurer sahne und schlagsahne?

hallo,
frage steht ja schon oben =)
liebe grüße

 
8 Antworten:

fettgehalt: saure sahne 10%, schlag 24 %

Antwort von DecafLofat am 15.07.2010, 15:11 Uhr

...

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SchlagSahne nennt man auch süße Sahne....Lg

Antwort von sandy35 am 15.07.2010, 15:30 Uhr

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Re: SchlagSahne nennt man auch süße Sahne....Lg

Antwort von Julia_Chr am 15.07.2010, 15:35 Uhr

also kann ich in gerichte wo eigentlich schlagsahne reinkommt auch saure sahne reintun und andersrum?!
liebe grüße

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Vom Geschmach her bestimmt anders...sorry das weis ich nicht...mT

Antwort von sandy35 am 15.07.2010, 15:37 Uhr

...ich kenn so saure Sahne gar nicht...nur Smand oder Craim Fresh oder so etwas...was etwas säuerlicher ist....Lg sandra

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-h + k...bei Geschmack

Antwort von sandy35 am 15.07.2010, 15:38 Uhr

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Re: -h + k...bei Geschmack

Antwort von Fru am 15.07.2010, 15:51 Uhr

Na süße Sahne ist wohl eher süß und saure Sahne wohl eher sauer...ob das geschmacklich das Gleiche ist!?!?!?! Eher nicht...

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ich nehme immer die saure sahne

Antwort von 32+4 am 15.07.2010, 15:59 Uhr

noch hat sich keiner beschwert

außer natürlich bei gewollter schlagsahne^^

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Re: ich nehme immer die saure sahne

Antwort von Julia_Chr am 15.07.2010, 17:24 Uhr

ok dankeschöön =)

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