Geschrieben von Morle 79 am 15.07.2010, 10:19 Uhr |
Joghurt-Muffins...
Hatt ich gestern weiter unten was von gelesen und hätte dazu 3 Fragen..
1. Was für ne Art Joghurt kommt da rein..? Natur oder Frucht..?
2. Könnte man statt Joghurt auch Buttermilch o.Ä. nehmen..?
3. Was für Früchte mischt man vorteilhafterweise unter..?
Frische oder aus der Dose..? oder is das im Endeffekt egal..?
Bei Früchten aus der Dose suppt das wahrscheinlich eher
durch, oder..?!?
4. (war nich eingeplant *lol*) kann man statt Muffinförmchen
auch ne normale Backform für Miniküchlein benutzen..?
Daaaaanköööö...
Re: Joghurt-Muffins...
Antwort von claudi700 am 15.07.2010, 10:23 Uhr
1. natur (sonst müsstest du ja jedesmal den passenden fruchtjoghurt besorgen, der auch noch gezuckert ist)
2. würde ich nicht, zu flüssig.
3 beides geht. bei früchten aus der dose diese nur oben auf den teig legen, die sinken beim backen ein. außerdem gut abtropfen lassen, logisch.
4. müsste funktionieren, ggf. länger backen und stäbchenprobe machen.
Re: Joghurt-Muffins...
Antwort von Morle 79 am 15.07.2010, 10:30 Uhr
Super, danke für die schnelle Antwort...
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