Mit WAS brätst Du sie an?

Ich mag sie am liebsten mit Butter odre Butterschmalz, mit Öl wird das so matschig.
Vielleicht ist das auch ein Grund, dass es nicht schmeckt.

Und die Sorte der Kartoffeln ist auch nicht unwichtig. Eine festere Sorte ist die bessere Wahl.

Würzen tu ich meine nur wie Du auch mit Salz, Pfeffer, Kümmel und evtl. etwas Petersilie oder Schnittlauch.

Melli